Microbiologia de aguas

Microbiología de aguas

El agua y sus características

El agua
•  Sustancia mas importante en la
naturaleza.
•  Principal componente del cuerpo humano
(75% de agua al nacer y un 60% en suvida adulta).
•  El 60% del agua esta en las células, el
resto circula por la sangre bañando
nuestro tejidos.

El agua
•  En estado natural:
–  Incolora
–  Inodora
–  Insaboro

•  Puedepresentarse en los tres estados:
–  Liquida (agua)
–  Sólida (hielo)
–  Gaseosa (vapor)

El agua

El agua
•  Propiedades:
–  Acción disolvente.
–  Elevada fuerza de cohesión.
–  Gran calorespecífico.
–  Elevado calor de vaporización.

El agua
•  Puede ser una de los principales
transmisores de enfermedades si se
llegara a consumir en estado contaminado
(por presencia decompuestos químicos o
microorganismos).

Agua potable
•  Es aquella que por cumplir las
características físicas, químicas y
microbiológicas, es apta para el consumo
humano; se utiliza en bebidadirecta, en la
preparación de alimentos o en la higiene
personal
(Resolución 2115, 2007).

Características del agua potable
•  No debe contener microorganismos considerado
patógenos.
•  Libre debacterias indicadoras de contaminación
fecal.
(OPS, 1997)
•  No debe contener sustancias o cuerpos
extraños de origen biológico, orgánico,
inorgánico o radioactivo en cantidades tales que
lahagan peligrosa a la salud.
•  Debe tener sabor agradable y ser prácticamente
incolora, inodora, límpida y transparente.
(Resolución 2115, 2007)

CARACTERISTICAS FISICAS DEL AGUA POTABLECARACTERISTICAS QUIMICAS DE SUSTANCIAS
PRESENTES EN EL AGUA

(Resolución 2115, 2007)

Tipos de aguas
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Agua potable
Agua salada
Agua salobre
Agua dulce
Agua duraAgua blanda
Aguas negras
Aguas grises

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Aguas residuales
Agua bruta
Agua alcalina
Agua muerta

Potabilización del agua

Proceso de potabilización del agua
•  Su objetivo...