Microbiologia

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INTRODUCCION

El conocimiento de la nutricion microbiano permite que los microbiologos cultiven microorganismos en el laboratorio. Los nutrientes no son iguales para todos los microorganismos y porello se debe determinar el medio de cultivo exacto para cada una dependiendo de su capacidad nutricional.

Los medios usados son: los quimicamente definidos se prepara adicionando cantidadesprecisas de sustancias inorganicas u organicos puros; sin embargo hay muchos casos, conocer la composicion exacta no es indispensable en estos son suficientes los medios indefinidos que incluso pueden serventajosos.

Los medios de cultivo se pueden preparar para ser usado en estado liquido o en estado de gel; el agar es el polisacarido utilizado cono agente gelificante de mayor uso.

Medianteinvestigaciones extensas se han estudiado las necesidades nutricionales de los microorganismos (bacterias) y esta informacion ha sido causa del desarrollo de numerosos medios de cultivo por lo cual sehace mas facil el trabajo del aislamiento a cultivo puros o axenicos y una vez establecidas las condiciones de estudio se puede analizar su bioquimica, fisiologia, genetica y otras caracteristicaspermitiendo asi determinar la utilizacion de microorganismos especifico en la produccion de un bien o servicio de carácter biotecnologico.

OBJETIVOS

➢ Conocer los diferentes componentesnutricionales de los medios de cultivo
➢ Aprender la utilización de los diferentes medios de cultivo en el laboratorio de microbiología
➢ Conocer algunas técnicas de cultivo y aislamiento de bacteria a partirde diferentes muestras
➢ Observar el crecimiento bacteriano en los distintos medios de cultivo
➢ Comprobar la movilidad de determinados microorganismos
➢ Familiarizarse con el manejo demicroorganismos y con las técnicas de aislamiento en placa
➢ Obtener colonias separadas, utilizando uno o mas métodos
➢ Estudiar la morfología de cada colonia

DISCUSIONES

➢ Antes de proceder a...
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