Microbiologia

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|Informe quincenal de actividades: 07-08-2011 al 05-10-2011 |
|Proyecto: Bio remedacion y valoración de efluentes de planta de procesamiento de aceite y harina de pescado. |
|Empresa(s):COPEINCA S.A.C|
|Unidad(es): Neutraceutica y valorización de efluentes. |
|Investigador(es): Leonel Aldo Gómez Herrera. ||Colaborador(es): Yesica Alvarado Díaz(Tecnóloga) ,Pedro Masías Ramírez(Tecnólogo). |
|Objetivo general: |
|Realizar el tratamiento de los efluentes de la planta de harinas de pescado deCOPEINCA utilizando la biotecnología y los procesos de bioremediacion |
|buscando obtener un costo beneficio al tratamiento de los efluentes y lograr un mejor impacto ambiental en las playas. |
|Objetivos específicos: |
|Conocerlos puntos de generados de efluentes y residuos generados en las plantas de harina de pescado según la operación unitaria aplicada. |
|Realizar la toma de muestras de efluentes y residuos considerando los puntos generadores, puntos críticos de cada operación unitaria del proceso de |
|elaboración de harina y aceite de pescado.|
|Aislar cepas obtenidas en los puntos generadores de residuos y efluentes considerando los puntos de alto contenido de sales disueltas. |
|Identificar mediante la caracterización en el MALDI ToF/ToF de las cepas obtenidas. |
|Encontrarbacterias adecuadas para las condiciones de operación para el tratamiento de efluentes. |
|Utilizar cepas industriales y/o aisladas para la el tratamiento de los efluentes de plantas de harina de pescado. |
|Diseñar el birreactor adecuado al proceso de efluentes, simulación, escalamiento, puesta enmarcha y operación a escala piloto. |
|Obtener un subproducto o producto al proceso de tratamiento de efluentes. |
|Realizar el análisis de producto y subproducto de mayor rentabilidad respecto al proceso admitido para el tratamiento de efluentes. |
|Actividadesrealizadas: |
|Comprobar y clasificar las bacterias por confocal para su determinación como gran (+/-) además de determinar su morfología de M.O. aislados de muestras de |
|efluentes, agua de bombeo, espumas y agua de cola.|
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|Items |
|Origen tipo de...
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