microbiologia

Páginas: 7 (1672 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2013




Índice:

Introducción…………………………………………………………………………………………..…………pág. 3
Objetivo…………………………………………………………………………………………………..……….pág. 3
Desarrollo
Dibujo y simbología de las instalaciones y servicios (suministros)……...pág. 4
6.3.1 Instalaciones hidráulicas……………………………………………….………..pág. 4
6.3.2 Instalaciones de drenaje……………………………………………………..…….pág. 6
6.3.3 Instalaciones devapor y combustible………………………….…………….pág. 8
6.3.4 Instalaciones de refrigeración……………….………………………………….pág. 9
6.3.5 Instalaciones de aire comprimido….………………………………………….pág. 9
6.3.6 Instalaciones higiénicas……………..……………………………………………..pág. 9

Dibujo y simbología de Seguridad e Higiene
Dibujo y simbología de instrumentaciónConclusiones………………………………………………………………………………………………….pág. 12
Bibliografía……………………………………………………………………………………………..…….pág. 13


















Introducción:
En la Industria se emplea un sistema especial de diferentes tipos de símbolos con el objeto de transmitir de una forma más fácil y específica la información. Esto es indispensable en el diseño, selección, operación y mantenimiento de los sistemas de control.
Las necesidades de varios usuarios para sus procesos son diferentes ya que se usan símbolosen la industria para los procesos en los cuales se sigue el flujo del material, se utilizan simbología para equipo de seguridad e inclusive para el uso de la planta.
En instrumentación y control, se emplea un sistema especial de símbolos con el objeto de transmitir de una forma más fácil y específica la información. Esto es indispensable en el diseño, selección, operación y mantenimiento de lossistemas de control.

Un sistema de símbolos ha sido estandarizado por la ISA (Sociedad de Instrumentistas de América). La siguiente información es de la norma: ANSI/ISA-S5.1-1984(R 1992).

Las necesidades de varios usuarios para sus procesos son diferentes. La norma reconoce estas necesidades, proporcionando métodos de simbolismo alternativos. Se mantienen varios ejemplos agregando lainformación o simplificando el simbolismo, según se desee.

Los símbolos de equipo en el proceso no son parte de esta norma, pero se incluyen para ilustrar aplicaciones de símbolos de la instrumentación.

Aplicación en la industria.

La norma es conveniente para el uso en la química, petróleo, generación de poder, aire acondicionado, refinando metales, y otros numerosos procesos industriales.Diagramas de flujo: Procesos, Mecánicos, Ingeniería, Sistemas, que Conduce por tuberías (el Proceso) e instrumentación



Objetivo:
Conocer distribución de planta, distribución de equipo y las distintas líneas de servicios y suministros.
Conocer el tipo de símbolos, significado y su función de los diferentes tipos de simbología industrial.
Establecer los símbolos a utilizar para laelaboración de diseños de plantas alimentarias.

Desarrollo

Dibujo y simbología de las instalaciones y servicios (suministros)


6.3.2 Instalaciones hidráulicas

Es el conjunto de tinacos, tanques elevados, tuberías de succión, descarga y distribución, válvulas de control, válvulas de vapor etc., necesarios para proporcionar agua fría, agua caliente vapor etc., y además de servicios especiales.Es el conjunto de elementos que se requieren para tener los servicios de agua potable, alcantarillado de una edificaron comercial o industrial.
Instalación hidráulica comercial e industrial
Sistema Hidroneumático a presión programada o variable
Aire comprimido comercial e industrial
Sistema contra incendio por medio de Hidrantes, detectores de humo y válvulas de aperturas automática.
Lastuberías destinadas a conducir productos de servicio, productos terminados o en proceso de elaboración, se identificarán pintándolas en toda su longitud con los colores fundamentales establecidos a continuación:
a) Color rojo: elemento de protección contra incendio (Sistema de rociadores, red de suministro de agua.
b)...
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