Microbiologia
Páginas: 18 (4437 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2012
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
BIOTECNOLOGÍA.
RESENTACIÓN DE LAS MEMORIAS DE PRÁCTICAS PROFESIONALES.
RESENTACIÓN DE LAS MEMORIAS DE PRÁCTICAS PROFESIONALES.
PRESENTA:
P.I.B.Q.AMBIENTAL. Jorge Iván Alvarez Acosta
Para acreditar las Prácticas Profesionales de laCarrera de Ingeniero Bioquímico Ambiental en el periodo comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
Para acreditar las Prácticas Profesionales de la Carrera de Ingeniero Bioquímico Ambiental en el periodo comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
San Francisco de Campeche, Campeche, a 30 de Octubre del 2012
San Francisco de Campeche Camp, a30 de Octubre del 2012
IBQ. Gladys Pérez Cruz, M.E
Directora de la Facultad de Ciencias
Químico Biológicas
Presente
Por este conducto, me permito enviarle las MEMORIAS DE PRACTICAS PROFESIONALES, realizadas por una servidora en el Centro de Investigaciones Biomédicas (CIB) durante el período comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
Con una duración de 480horas.
En espera de su respuesta, para estar en posibilidad de concluir con los trámites correspondientes, quedo de usted.
Atentamente
P.I.B.Q. Ambiental. Jorge Iván Alvarez Acosta
Vo. Bo.
Doctora. Ruth López Alcántara M. en C. Juan Miguel Pacheco Santamaría
Coordinador de Ingeniería BioquímicaINDICE
PROLOGO……………………………………………………………………………1
PROLOGO……………………………………………………………………………1
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………2
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………2
DATOS DE LA INSTITUCIÓN…………………………………….……….………3
DATOS DE LA INSTITUCIÓN…………………………………….……….………3
ACTIVIDADES REALIZADAS PORORDEN CRONOLOGICO……….….….…4
ACTIVIDADES REALIZADAS POR ORDEN CRONOLOGICO……….….….…4
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES EMPLEADOS………………………5
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES EMPLEADOS………………………5
ACTIVIDADES REALIZADAS………………………………………………....…6
ACTIVIDADES REALIZADAS………………………………………………....…6
1. Tinción De Gram 6
2. Preparación de medios de cultivo 7
2.1 Agar Papa Dextrosa 7
2.2 Agar LB(Luria-Bertani) MILLER 8
2.3 Agar Soya Triptocaseína 8
2.4 Agar maíz 8
2.5 Medio para conservar actinomicetos 9
2.6 Agar avena 9
2.7 Agar papa-zanahoria 9
3. Aislamiento de hongos 9
4. Identificación de hongos 10
5. Conservación de cepas de Paenibacillus sp. Y Bacillus mojavensis. 10
6. Conservación de la cepa de Colletotrichum gloeosporioides. 10
7. Ensayos anti fúngicos 10
8. Cultivosólido 11
9. Prueba de oxalatos 11
10. Preparación de azul de algodón 12
PROLOGO
La importancia de la purificación de proteínas microbianas por cromatografía de baja presión es cada vez mas relevante debido a que las células de organismos procariotas y eucariotas contienen una gran cantidad de componentes diferentes, muchos de los cuales tienen propiedades similares. Entre ellos, lasproteínas constituyen una fracción sustancial, ya que cualquier célula contiene decenas de miles de proteínas diferentes que desarrollan una amplia gama de actividades biológicas. La purificación de proteínas individuales resulta fundamental para realizar análisis biológicos detallados de su estructura y función y por ello son el objetivo más habitual de las técnicas bioquímicas de purificación, y el queprecisa y permite más variedad de esas técnicas por la heterogeneidad de sus características. Para su purificación con objeto de estudio o utilización, suele ser necesario pasar por uno o varios pasos, que consisten en procedimientos de fraccionamiento en los que se aprovechan las propiedades físico-químicas de la proteína para separarla de manera progresiva de otras sustancias.
Existen...
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO BIOLÓGICAS
BIOTECNOLOGÍA.
RESENTACIÓN DE LAS MEMORIAS DE PRÁCTICAS PROFESIONALES.
RESENTACIÓN DE LAS MEMORIAS DE PRÁCTICAS PROFESIONALES.
PRESENTA:
P.I.B.Q.AMBIENTAL. Jorge Iván Alvarez Acosta
Para acreditar las Prácticas Profesionales de laCarrera de Ingeniero Bioquímico Ambiental en el periodo comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
Para acreditar las Prácticas Profesionales de la Carrera de Ingeniero Bioquímico Ambiental en el periodo comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
San Francisco de Campeche, Campeche, a 30 de Octubre del 2012
San Francisco de Campeche Camp, a30 de Octubre del 2012
IBQ. Gladys Pérez Cruz, M.E
Directora de la Facultad de Ciencias
Químico Biológicas
Presente
Por este conducto, me permito enviarle las MEMORIAS DE PRACTICAS PROFESIONALES, realizadas por una servidora en el Centro de Investigaciones Biomédicas (CIB) durante el período comprendido del 12 de Octubre del 2011 al 30 de Octubre del 2012.
Con una duración de 480horas.
En espera de su respuesta, para estar en posibilidad de concluir con los trámites correspondientes, quedo de usted.
Atentamente
P.I.B.Q. Ambiental. Jorge Iván Alvarez Acosta
Vo. Bo.
Doctora. Ruth López Alcántara M. en C. Juan Miguel Pacheco Santamaría
Coordinador de Ingeniería BioquímicaINDICE
PROLOGO……………………………………………………………………………1
PROLOGO……………………………………………………………………………1
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………2
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………2
DATOS DE LA INSTITUCIÓN…………………………………….……….………3
DATOS DE LA INSTITUCIÓN…………………………………….……….………3
ACTIVIDADES REALIZADAS PORORDEN CRONOLOGICO……….….….…4
ACTIVIDADES REALIZADAS POR ORDEN CRONOLOGICO……….….….…4
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES EMPLEADOS………………………5
EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES EMPLEADOS………………………5
ACTIVIDADES REALIZADAS………………………………………………....…6
ACTIVIDADES REALIZADAS………………………………………………....…6
1. Tinción De Gram 6
2. Preparación de medios de cultivo 7
2.1 Agar Papa Dextrosa 7
2.2 Agar LB(Luria-Bertani) MILLER 8
2.3 Agar Soya Triptocaseína 8
2.4 Agar maíz 8
2.5 Medio para conservar actinomicetos 9
2.6 Agar avena 9
2.7 Agar papa-zanahoria 9
3. Aislamiento de hongos 9
4. Identificación de hongos 10
5. Conservación de cepas de Paenibacillus sp. Y Bacillus mojavensis. 10
6. Conservación de la cepa de Colletotrichum gloeosporioides. 10
7. Ensayos anti fúngicos 10
8. Cultivosólido 11
9. Prueba de oxalatos 11
10. Preparación de azul de algodón 12
PROLOGO
La importancia de la purificación de proteínas microbianas por cromatografía de baja presión es cada vez mas relevante debido a que las células de organismos procariotas y eucariotas contienen una gran cantidad de componentes diferentes, muchos de los cuales tienen propiedades similares. Entre ellos, lasproteínas constituyen una fracción sustancial, ya que cualquier célula contiene decenas de miles de proteínas diferentes que desarrollan una amplia gama de actividades biológicas. La purificación de proteínas individuales resulta fundamental para realizar análisis biológicos detallados de su estructura y función y por ello son el objetivo más habitual de las técnicas bioquímicas de purificación, y el queprecisa y permite más variedad de esas técnicas por la heterogeneidad de sus características. Para su purificación con objeto de estudio o utilización, suele ser necesario pasar por uno o varios pasos, que consisten en procedimientos de fraccionamiento en los que se aprovechan las propiedades físico-químicas de la proteína para separarla de manera progresiva de otras sustancias.
Existen...
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