Miel De Abejas

Páginas: 36 (8882 palabras) Publicado: 17 de julio de 2011
DIPLOMATURA EJECUTIVA EN COMERCIO INTERNACIONAL

“PROYECTO APLICADO DE COMERCIALIZACION INTERNACIONAL (PACI)”

ALUMNO

NOMBRE: CESAR RICARDO.

APELLIDO: RAMOS.

MAIL: gringo.255@hotmail.com

DATOS DEL TRABAJO PRÁCTICO

PRODUCTO: “MIEL NATURAL DE ABEJAS”

EMPREZA: “PANAL S.A.”

DIRECCION DE LA EMPRESA: AVENIDA CORRIENTES 1431

LOCALIDAD: POSADAS MISIONES – ARGENTINAOBJETIVOS: LA INTERNACIONALIZACION DE LA EMPRESA “PANAL S.A.”

RESUMEN Y CONCLUCION.

ANALICIS DEL MERCADO DE LA MIEL:

La apicultura Argentina es hoy unos de los principales protagonista del mercado mundial siendo el tercer productor y primer exportador. Cuenta con singulares ventajas comparativas, entre ellas una oferta floral importante, amplitud de climas para laproducción, vastas extensiones incontaminadas donde prospera flora autóctona, lo que permite una reconocida calidad de miel a nivel internacional.
Sin embargo el mercado argentino, con su mayoritario destino de exportación, tiene una estructura del tipo oligopsonio que deja en manos de los acopiadores y exportadores gran parte del poder negociador y de la rentabilidad del sector, siendoel consumo per cápita muy bajo.

Se plantearon algunas hipótesis causales del bajo consumo nacional como los aspectos culturales, desconocimientos de sus beneficios y sus usos alternativos o formas de utilización, existencias de sustitutos mas baratos, inconvenientes o desventajas percibidas en su consumo, problemas de canales de distribución, entre otras. También se sugierenformas de contrarrestarlas.

El análisis de la situación nos lleva a proponer medidas de mejoras de la situación para los productores que se sustentes en tres pilares: exportación directa mediante integración de productores, promoción del consumo interno de la miel, y creación de marcas propias asociadas de productores para comercializar la miel de formas fraccionadas. Todaslas propuestas requieren de la asociatividad como requisito para poder ser aplicada con éxito, por lo que debería promoverse diversas formas de agrupamientos de productores en el sector.

En nuestros tiempos, los gustos y preferencias de los consumidores están orientados hacia los productos sanos y naturales que cuenten entre sus propiedades beneficios para la salud, y la mieles claramente unos de esos productos. Campañas informativas a través de medios masivos, presencias de exposiciones relacionadas con el ámbito de la salud, interacción directa con profesionales de la salud y la alimentación, contribuirán a difundir y dar a conocer propiedades de la miel.

Los atributos propios de la miel y sus beneficios son una fuente de ventajascompetitivas, pero la clave es la selección de la más adecuada y la forma de comunicarla. Los atributos de NATURAL, SANO, ENERGETICO, parecen ser los mas aptos y deberían ser la base de todo intento de posicionamiento de la miel.

INDICE:

Resumen y conclusión

|· Introducción------------------------------------------------------------ -1 |
||
|· Características y Beneficios de la Miel----------------------------------------------------2 |
| |
|·Beneficios – Recomendaciones para la salud---------------------------------------------3 |
| |
|· Gráficos de la Miel----------------------------------------------------------------------------4 |
|...
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