moho del pan
Páginas: 2 (325 palabras)
Publicado: 14 de agosto de 2014
Experimento Pan Húmedo y Seco
HIPOTESIS
La humedad es un elemento muy importante para el desarrollo del moho.
EXPERIMENTACION
Se coloca pan en dos bolsas selladas. Uno sehumedece yotro se mantiene seco. En la siguiente tabla se muestra los cambios del experimento día por día:
DIA PAN HUMEDO PAN SECO
1 No hay cambios - No hay cambios
2 No hay Cambios - Nohay cambios
3Huele muy mal - Pierde el olor
4 Crece un poco de moho - Perdió su color normal
5 Aumenta el moho sobre el pan - No hay cambios
6 El moho cubre la 4ta parte del pan - No haycambios
7 El moho yacubre casi todo el pan - Empieza a crecer un poco de moho
8 El moho cubre todo el pan - mas crecimiento de mohos
CONCLUSIONES
• El moho aparece primero en la bolsa conpan húmedo.
• Al cabode ocho días la bolsa con pan húmedo tuvo más moho que la otra
• La humedad contribuye al desarrollo del moho.
• El moho aparece en los panes porque sudesarrollo fue impulsado por la humedad delmedio ambiente.
• Después de este experimento pude comprobar que la humedad posibilita el crecimiento del moho.
• Después de todos esos días deanotación me di cuenta que la formación del mohoal igual que todo experimento es un proceso.
• El moho ya existía en el pan pero tuvo q tener las condiciones adecuadas de humedad para que suevolución fuese más rápida.Análisis De Pan Con Moho
ANALISIS
Tras las observaciones de los panes pudimos ver como el moho negro, blanco o verde del pan (Rhizopus,Ficomicetes) producemasas de hifas.
Aunque en este tipo de panes, por la manera en que fueron elaborados (preservativos), no tuvieron mayor crecimiento de hongos, podemos deducir que este tipo de mohopresentaun aspecto de una suave pelusa grisácea, verdosa o blanca y puntos negros que se desarrolla en el sustrato (pan) en el que viven. Investigando encontramos que estos vistos al microscopio
HIPOTESIS
La humedad es un elemento muy importante para el desarrollo del moho.
EXPERIMENTACION
Se coloca pan en dos bolsas selladas. Uno sehumedece yotro se mantiene seco. En la siguiente tabla se muestra los cambios del experimento día por día:
DIA PAN HUMEDO PAN SECO
1 No hay cambios - No hay cambios
2 No hay Cambios - Nohay cambios
3Huele muy mal - Pierde el olor
4 Crece un poco de moho - Perdió su color normal
5 Aumenta el moho sobre el pan - No hay cambios
6 El moho cubre la 4ta parte del pan - No haycambios
7 El moho yacubre casi todo el pan - Empieza a crecer un poco de moho
8 El moho cubre todo el pan - mas crecimiento de mohos
CONCLUSIONES
• El moho aparece primero en la bolsa conpan húmedo.
• Al cabode ocho días la bolsa con pan húmedo tuvo más moho que la otra
• La humedad contribuye al desarrollo del moho.
• El moho aparece en los panes porque sudesarrollo fue impulsado por la humedad delmedio ambiente.
• Después de este experimento pude comprobar que la humedad posibilita el crecimiento del moho.
• Después de todos esos días deanotación me di cuenta que la formación del mohoal igual que todo experimento es un proceso.
• El moho ya existía en el pan pero tuvo q tener las condiciones adecuadas de humedad para que suevolución fuese más rápida.Análisis De Pan Con Moho
ANALISIS
Tras las observaciones de los panes pudimos ver como el moho negro, blanco o verde del pan (Rhizopus,Ficomicetes) producemasas de hifas.
Aunque en este tipo de panes, por la manera en que fueron elaborados (preservativos), no tuvieron mayor crecimiento de hongos, podemos deducir que este tipo de mohopresentaun aspecto de una suave pelusa grisácea, verdosa o blanca y puntos negros que se desarrolla en el sustrato (pan) en el que viven. Investigando encontramos que estos vistos al microscopio
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.