Monografia Del Petroleo

Familias Químicas de Hidrocarburos

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados exclusivamente por carbono e hidrógeno.  Los hidrocarburos se clasifican en: Hidrocarburos saturados, llamados también alcanos, que presentan enlaces sencillos. Los alquenos, que tienen enlaces dobles y los alquinos, con enlaces triples llamados no saturados y tambien se pueden presentar de la misma manera pero en ciclos

Hidrocarburos alifáticos.
a) Saturados:

Formula general

Los hidrocarburos alifáticos no saturados responden a la fórmula general
CnH2n+2
Donde n es el número de átomos de carbono. Se nombran según el número de átomos de carbono de la cadena

Características generales

los hidrocarburos saturados son los alcanos, donde sólo hay uniones σ (sigma) entre orbitales sp3 de un C con el sp3 de otro (unión simple C-C) y uniones σ entre el orbital s del H con el sp3 de un C (unión simple C-H). los ángulos de enlaces son de 109,5º. son combustibles y muchos son gases. Punto de ebullición: el punto de ebullición aumenta con el tamaño del alcano porque las fuerzas intermoleculares (fuerzas de Van der Waals y de London), son más efectivas cuando la molécula presenta mayor superficie. Es así, que los puntos de fusión y ebullición van a aumentar a medida que se incrementa el número de átomos de carbono.   Punto de Fusión Punto de fusión: El punto de fusión también aumenta con el tamaño del alcano por la misma razón que aumenta el punto de ebullición. La Solubilidad: Los alcanos por ser compuestos apolares no se disuelven en agua, sino en solventes no polares como el benceno, éter y cloroformo.
Nomenclatura
Terminados en - ano y algunas nomenclaturas de sus componentes:
CH4 metano
CH3-CH3 etano
CH3-CH2-CH3 propano
CH3-CH2-CH2-CH3 butano
CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 pentano

b) no Saturados

tienen uno o más enlaces dobles o triples entre los átomos de carbono. Según los enlaces sean dobles o triples se los clasifica en:
* alquenos :... [continua]

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