Morfologia

El sistema gastrointestinal es el encargado de la digestión de los alimentos ingeridos para que puedan ser absorbidos por el organismo y utilizados para el proceso del metabolismo. Una de lasfunciones que realiza es el trasporte, secreción, absorción y excreción; está conformado por la boca, el esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, y el hígado.
La boca o la cavidad bucalestán conformada por los labios, mejillas, lengua, dientes, paladar blando, duro, y la uva. Cada uno de estas partes anatómicas cumple una función específica en específico el primer inicio de ladigestión. La función de la boca es la formación de bolo alimenticio y la trituración de los alimentos. A nivel histológico presenta:
• Túnica mucosa: Presenta tejido conectivo, y tejido epitelial.Continuando, el esófago que es un tubo muscular de aproximadamente 25 a 30 cm de longitud que se sitúa detrás de la tráquea. Tiene como función conducir el bolo alimenticio de la faringe al estómago.Macroscópicamente se divide en tres partes que son: Cervical, torácica, abdominal. En su histología podemos encontrar cuatro capas:
• Mucosa: Se encuentra el epitelio pavimentoso que permite la protección yabsorción, lámina propia, y musculo liso.
• Submucosa: Presenta tejido conectivo areolar.
• Muscular: Está constituido por musculo esquelético.
• Adventicia: Es una capa que permite que se unan lasestructuras que rodean al esófago.
Estómago es un ensanchamiento del tubo digestivo con forma de J localizado por debajo del diafragma. Una de sus principales funciones es el reservorio alimenticioy la digestión. Tiene anatómicamente unas partes importantes que son:
• Cardias: Unión del esófago con el estómago.
• Fundus: Parte central del estómago llamado cuerpo.
• Píloro: Se divide en trespartes el antro píloro se conecta con el cuerpo del estómago y el canal pilórico y el propio píloro.
De igual manera presenta una histología que está compuesta por :
• Mucosa: formación de una...