Movimiento

Páginas: 2 (342 palabras) Publicado: 11 de octubre de 2012
Una buena nutrición
La nutrición es la ciencia encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático  del organismo a nivel molecular y macrosistémico, garantizando que todos los eventosfisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción,  digestión , metabolismo yeliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas , vitaminas minerales, aminoácidos , glucosa , transportadores químicos, mediadoresbioquímicos ,hormonas  etc.
La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud , especialmente en la determinación de una dieta
Una buena nutrición y unadieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formarbuenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores estrategias son éstas:
1. Establecer un horario regular para las comidas en familia.
2. Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.3. Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
4. Evitar las peleas por la comida.
5. Involucrar a los niños en el proceso.
La alimentación de los demás países
La Alimentación enEspaña alimentación de las clases medias  y pudientes de España hasta el siglo XIX , constaba de cinco comidas diarias: desayuno almuerzo comida merienda y cena
Desayuno
El desayuno era ligero,habitualmente chocolate  (espeso, pero hecho con agua) y, más tarde, café con leche, todo ello con algún bollito, pan del día anterior migado o frito (picatostes ) o una masa frita [churro], piñoAlmuerzo o mediodía
Hacia el mediodía  (hora solar )o antes los que madrugaban mucho, se tomaba el almuerzo, mucho más variado: desde sopas de ajo con huevo hastas empanadas  o [fiambre carne fiambre]....
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