Muestreo

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AUTOCLAVE

COMPETENCIA A DESARROLLAR.
Maneja los equipos de laboratorio con base a su manual de operación.

ATRIBUTOS DE LA COMPETENCIA.
+ Elabora diagramas de flujo de operación de los equipos de laboratorio.
+ Opera los equipos de laboratorio de los manuales operación en ingles o español.
+ Aplica el mantenimiento básico preventivo para la operación de los equipos de laboratorio.INSTRUCCIONES PARA EL ALUMNO.

Auxiliado con tu diagrama de flujo maneja el autoclave aplicando los recursos materiales indicados, identifica posibles fallas, emplea patrones de calibración, (presión y temperatura) y registra tus observaciones.

ACTITUDES.

+ Orden
+ Responsabilidad
+ Limpieza

INTRODUCCION.
Esla medicina, industria e investigación, en el manejo y control de bacterias,hongos, parásitos, virus, etc. se requiere la destrucción de microorganismos indeseables, esta destrucción o inhibición puede llevarse a cabo mediante el uso de agentes antimicrobianos de tipo físico y químico.
Los materiales que se usan en microbiología y otras ciencias afines, exigen una asepsia (técnica que se emplea para mantener estériles todos los objetos instrumentos y materiales) que nopuede lograrse mediante las técnicas de limpieza antes mencionadas, por lo que es necesario recurrir a un proceso llamado ESTERILIZACION.
Los métodos más usados para esterilizar son:

a) Métodos químicos: la destrucción de microorganismos se realiza mediante la aplicación de un agente químico como el uso de antisépticos.
b) Métodos físicos: la destrucción de microorganismos se efectúaaplicando calor y radiación.
c) Métodos biológicos: la destrucción de microorganismo se realiza mediante interferencia de los procesos vitales con productos biológicos.
d) Combinación de los métodos anteriores.

Factores que incluyen en la Esterilización:
Existen factores que deben ser considerados como la presencia de materiales extraños, agentes de dilución y barreras entre eldesinfectante y las bacterias que se van a destruir, los más importantes son:
1) Cuando las bacterias se encuentran recubiertas de proteínas y moco son menos accesibles a un desinfectante común.
2) Las burbujas de aire en los tubos de ensayo forman barreras entre los desinfectantes y el medio de cultivo.

TIPOS DE ESTERILIZACION.
Esterilización por calor seco.
Consiste en destruir cualquierorganismo vivo al aumentar la temperatura, de tal manera que se coagulen las proteínas de dichos organismos. Para obtener éxito en este tipo de esterilización es necesario mantener por lo menos temperaturas de 166 a 170°C, por un tiempo que variara de acuerdo al tipo de material que se desea utilizar. Se pueden usar temperaturas mayores a las mencionadas siempre y cuando el material no se dañe o sealtere a estas temperaturas se alcanzan con el uso de hornos que proporcionen temperaturas hasta de 400 °C.
Este método no es recomendable para esterilizar medios de cultivo, ya que causaría la deshidratación del mismo.
Las asas de platino o nicromo y tijeras se esterilizan al rojo vivo a la llama del mechero.

Esterilización por radiación.
La acción mortífera de radiaciones como la ultravioletay los rayos X sobre los microorganismos, destruyen virus, bacterias y hongos.
La actividad germicida de la luz ultravioleta se encuentra entre los 2 600 A, utilizándose lámparas como fuentes de radiación.
Los rayos X tienen una acción más directa que la luz ultravioleta por su poder ionizante, utilizando con precaución lámparas de radiación colocándolas en cámaras con protecciones de plomopara evitar quemaduras o alteraciones celulares.
Este método lo emplean las clínicas y hospitales donde se esteriliza el material empleado en cirugía.

Esterilización por calor húmedo.
Este tipo de esterilización es muy efectivo para destruir cualquier forma de microorganismo y esporas resistentes.
Este método se basa en el aumento de presión y por lo tanto se incrementa la temperatura de...
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