MUNDO CONTEMPORANEO

Páginas: 7 (1516 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2013





FACULTAD DE NEGOCIOS


CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES


CICLO 2013-01

MUNDO CONTEMPORÁNEO (HU160)


SECCIÓN NX15


PROYECTO DE EMPRESA: RESTAURANTE SABOR ACHORADO
INFORME ESCRITO

SEGUNDA PARTE DEL TRABAJO 2 (TB2)


PROFESOR DEL CURSO: IVAN MARCOS HERRERA ORSI


TRABAJO PRESENTADO POR EL ALUMNO

FECHA DE ENTREGA MÁXIMA: 03/05/2013SAN ISIDRO, MAYO DE 2013














Tabla de contenido del informe escrito



PÁGINA
1. Introducción
3
2. Contenido
4
2.1 Identificación del negocio, rubro del mismo y público objetivo
4
2.2 Identificación de las características del negocio, los procesos del mismo, base de operaciones y los recursos implicados de la propuesta empresarial en la actualidad
4
2.3Explicación de cómo era el negocio elegido hace 30 años si es el caso
5
2.4 Análisis de las implicancias políticas, culturales y demográficas del negocio elegido tanto en el presente como hace 30 años.
5
3. Conclusiones
6
4. Bibliografía
6



































Introducción


La economía de Perú fue la de mejor desempeño relativo en AméricaLatina con un incremento promedio de seis por ciento entre los años 2001 y 2011. Perú no sólo fue el país que más creció de Sudamérica, sino el que enfrentó una menor inflación conformando un milagro económico. Por un lado, la caída de la desocupación y las mejoras laborales fueron claves para la reducción de los niveles de pobreza de Perú. Por otro lado, el Banco Central de Reserva (BCR) adoptó unrégimen de metas de inflación y de hecho la inflación se mantuvo en torno a 2.5 por ciento anual en los últimos años, contra el 29.3 por ciento de promedio anual en los noventa. Además, finalizado el régimen de Alberto Fujimori en el año 2000, la sucesión presidencial hasta la actualidad no ha significado un cambio en el modelo de gestión de la política económica. Dado el buen presente queatraviesa nuestro país, el restaurante Sabor Achorado es planteado como una opción practica de prestar un gran servicio a la comunidad, mediante exquisitos platos, cercano a su lugar de trabajo o residencia. Este proyecto busca crear un servicio a la comunidad pensando en el bienestar y desarrollo del sector, ya que este contribuye de manera sana y saludable a la buena alimentación de quienes se den laoportunidad de utilizar el restaurante. El objetivo General es ofrecer un servicio de restaurante con un variado menú, platos a la carta, a diferentes precios. Proporcionando un servicio con calidad donde los clientes puedan pasar momentos agradables con la familia, amigos o atender reuniones de negocio disfrutando de un delicioso desayuno, almuerzo entre otros. Buscando reducir tiempo pues elrestaurante estará ubicado cerca al lugar de trabajo o residencia y se prestará el servicio a domicilio. El Restaurante Sabor Achorado tiene como visión este año 2013 líder, en servicio de restaurante para todos los usuarios contando con proyección expansión de más sedes en Lima, convirtiéndonos en restaurantes de cadena, competiendo con calidad para satisfacer a todos los clientes y usuarios, y;como misión brindar un servicio con calidad, teniendo en cuenta la alimentación y nutrición de las personas, brindando comodidad a los usuarios y desarrollo al sector.
























Restaurante Sabor Achorado


2.1 Identificación del negocio, rubro del mismo y público objetivo

El Restaurante “Sabor achorado”” se crea como una empresa unipersonal, nace con laidea de establecer un intercambio de bienes y servicios para satisfacer las necesidades de la comunidad y con fines lucrativo para las partes que la conforman. Nuestro objetivo principal es ofrecer un servicio de restaurante con un variado menú; platos a la carta, desde marinos a criollos, utilizando los ingredientes nacionales de mayor frescura y calidad a diferentes precios, de tal forma, que...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Mundo contemporaneo
  • El Mundo Contemporáneo
  • Mundo Contemporaneo
  • Mundo contemporaneo
  • Mundo contemporaneo
  • mundo contemporaneo
  • mundo contemporáneo
  • mundo contemporaneo

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS