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Páginas: 2 (446 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2012
PRACTICA 7. FISIOLOGÍA DE LA MEMBRANA CELULAR

OBJETIVOS
1. Describir los fundamentos básicos del proceso osmótico y de difusión simple.
1.Observar el efecto de una solución hipertónica sobre una célula vegetal (fenómeno de plasmólisis)

FUNDAMENTO TEÓRICO
La membrana celular y la de lasorganelas citoplasmáticas es muy permeable al agua, siendo pocas las sustancias que la atraviesan con igual facilidad.

Cuando las células se colocan en una soluciónhipotónica, aumentan de volumen debido al ingreso de agua. Inversamente cuando se las coloca en solución hipertónica, las células disminuyen de volumen a causa de la salida de agua; presentándose en amboscasos alteraciones en su forma. En las soluciones isotónicas el volumen y la forma celular no se altera.

En esta práctica analizaremos los fenómenos de ósmosis y diálisis,asociados a células vegetales y el efecto que sobre estos tienen factores como concentración y tamaño molecular.

MATERIALESMicroscopio, láminas portaobjetos y cubreobjetos

Elodea en agua de acuario
Solución sacarosa 0.1 M
Pinzas metálicas
PipetasPROCEDIMIENTO

Efecto de una solución hipertónica sobre la célula vegetal

Prepare un montaje húmedo,empleando agua de acuario y una hoja de elodea que debe colocar sobre el portaobjetos, con el haz dirigido hacia arriba. Observe al microscopio y determine las características de las células,identifique el fenómeno de ciclosis.

Prepare un nuevo montaje, reemplazando el agua de acuario por solución de sacarosa 0.1 M. Anote el tiempo en que agrega la solución de...
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