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Páginas: 2 (280 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2012
Registro de frasco destapado temperatura ambiente
Primer día: El tan de naranja se encontraba en muy buen estado, con un buen color y textura con unatemperatura un poco tibia ya que se hirvió antes de colocarlo en el frasco.


Segundo día: El tan siguió en el estado en que se encontraba el primerdía, tenía el mismo color y aroma, solo que ahora no era tibio sino que estaba en temperatura ambiente.


Tercer día: Este día el único cambio quesufrió el tang de naranja fue que le comenzó a salir una delgada línea blanca en todo el borde de la parte inferior del mismo pero esto no produjo ningúntipo de cambio en su color, aroma o temperatura.


Cuarto día: La delgada línea que le salió en todo el borde de la parte inferior del tang este díase puso un más gruesa y mas oscura con un color como gris. Pero esto siguió sin alterar el producto.


Quinto día: La línea se fue extendiendo y yano solo era en la parte inferior del tang si no también salieron otras en la parte superior del frasco que son muy pequeñas, unas más claras y delgadas.Sin embargo esto siguió sin producir ningún cambio en el color aroma ni temperatura en el tang.


Sexto día: El tang siguió con el mismo color,aroma, y temperatura que antes, pero ya no es solo una línea delgada ahora son varias principalmente pequeñas, de diferente grueso y color porque algunas songrises, otras blancas y unas mas claras que otras; estas lineas se encuentran en la parte inferior del tang y en el borde de la parte superior del frasco.
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