Nachos con queso

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  • Publicado : 15 de mayo de 2011
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Nachos con Queso


Fijandome por taringa note, que no hay un post de como hacer los famosos nachos con queso.
Todos los comen pero muy poca gente sabe como preparar esa salsa! siii esa famosasalsa para nachos bueno yo te explico como hacerlo.
Ingredientes:

- Doritos (Nachos) - Pero no cualquier dorito, no los doritos esos que venden en los kioskos de sabor a queso, tienen que ser losdoritos sin sabor que venden en supermercados que son en bolsita blanca, o cualquiera de esos importados raros que venden en (coto, carrefour, dia,etc),
igualmente los otros tambien van perorecomiendo los que no tienen sabor



son de este color:

- Crema de leche La serenisima 250ml (el potesito chiquito) - no importa la marca, yo uso la serenisima por que es la serenisima- Queso Cheddar (150gr aprox) - Bueno este queso en barritas se consige en queserias o supermercados como carrefour, dia, coto, etc... En algunos chinos capas vendan.

(Carrefour Edition)- Preparacion:

- Primero agarrar una olla chica y mete 125ml o 250ml (que seria todo el pote de 1/4 250ml) de crema de leche y ponerlo a fuego minimo (Siempre a minimo eh u.u), Despues Lecolocan un poco de manteca un trozito chiquito y
Luego ir metiendo las barras de cheddar (de a una y se va revolviendo), 4/5 barras para 125ml, y 8/9 para el pote entero.
y luego revolverlodurante un buen rato, vas a ver que van a quedarle trozitos chiquitos de queso por eso hay que revolver mucho ..... no dejar de revolver. durante 5 a 10 minutos revolverlo hasta que vaya tomando un colormedio naranja, depende como te guste lo podes hacer mas espeso o no (dependiendo la cantidad de cheddar que le pongas), luego de eso le pones un poco de sal y pimienta (No mesquinar la pimienta vosponele sin miedo) y eso es todo los servis en platito chico o una tasa grande y listo D:

Error que no deben cometer: Cuando pongan la crema de leche y el queso nunca pero nunca dejen que la...
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