nacimiento

Estas galletas no son solo bajas en caloras sino un gran fuente de fibra y apropiada para diabticos. Lo malo de ellas es lo buenas que estn que no puedes dejar de comer Quin lo dira Pero no tuve msremedio que hacerlas porque desde navidad, a medio dieta para perder lo cogido en navidad tena que matar el gusanillo pues me apeteca mucho algo dulce. Estas galletas las hice a modo de prueba ysinceramente no me esperaba este resultado tan bueno, por eso hice poquitas. As que los ingredientes son para pocas galletas, me salieron las que veis en la bandeja y si queris hacer mas doblis lascantidades. Ingredientes 150 gramos de harina integral, 125 gramos de azcar morena o su equivalente en sacarina (puse 16 sobrecitos de sacarina), 2 cucharadas de salvado de trigo integral, 2 cucharadas demantequilla, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita pequea de levadura, 1 huevo, pepitas de chocolate. Elaboracin Se enciende el horno a 180 mientras seprepara la masa. Se mezcla en un bol los ingredientes secos menos las pepitas de chocolate. Se aade la mantequilla derretida, el aceite y el huevo. Se mezcla todo bien hasta que resulte una masacompacta y despegada del bol, sale bastante dura. Se forman bolas incorporndole las pepitas a cada porcin. En la bandeja de horno con papel de horno se van poniendo esas bolas y se aplastan dndole la formade galleta. Se hornea a 180 entre 8 y 10 minutos. Depende del horno. HYPERLINK http//3.bp.blogspot.com/-BBm5-xWCwB8/U6qsf9v1PJI/AAAAAAAAGh8/8kLKX8ToozI/s1600/galletasintegrales.JPG INCLUDEPICTUREhttp//3.bp.blogspot.com/-BBm5-xWCwB8/U6qsf9v1PJI/AAAAAAAAGh8/8kLKX8ToozI/s1600/galletasintegrales.JPG MERGEFORMATINET


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