nestle

Índice
1. Introducción……………………………………………………………..….....…...1
2. Análisis del sector del chocolate……………………………………..................2
2.1 Entorno general.
2.2 Entorno específico o competitivo.
3. Nestlé en el sector del chocolate…………………………………...................15
3.1 Historia.
3.2 Misión y visión.
4. Estrategia de Nestlé……………………………………………………………..21
4.1 Ámbito de actividad o negocio.
4.2Recursos y capacidades distintivas.
4.3 Ventajas competitivas.
4.4 Sinergias.
5. Conclusión…………………………………………………………………….…..28
5.1 DAFO.
6. Bibliografía y webgrafía……………………………………………………........29
7. Anexos………………………………………………………………………….....31
8. Drafts……………………………………………………………………………..120

1. Introducción
Hoy en día el tema del que más se habla es sobre la temida Crisis
económica que sufre España,lo que conlleva que grandes y pequeñas y
medianas empresas tengan grandes pérdidas y sufran los impactos de este
problema.
Nosotros hemos decidido centrarnos en el sector del chocolate, en
concreto en la empresa Nestlé.
En primer lugar analizaremos el sector del chocolate donde detallaremos
cuales son los factores que le afectan, mostrando datos actuales y
desarrollando cada factor con lamayor exactitud posible.
Posteriormente mostraremos cuales son los mayores competidores del
entorno del chocolate, detallando sus ventas y sus cuotas de mercado.
También que ventajas y desventajas, y que problemas y beneficios tendrían
nuevos competidores en este sector, en conclusión, analizaremos las
necesidades para los nuevos competidores.
A continuación ya nos centraremos en la empresaNestlé, donde
haremos una breve explicación de cómo esta gran empresa ha llegado hasta
donde está, desde sus inicios hasta ahora, y seguidamente hablaremos sobre
el ámbito de actividad de negocio.
En el ámbito de actividad detallaremos todos los productos de los que
dispone Nestlé, en este caso, en el sector del chocolate, ya que Nestlé abarca
muchos otros productos.
Luego mencionaremos losrecursos que emplea y cuales son sus
ventajas competitivas y que es lo que les hace especiales y ser el número uno.
Para concluir haremos un DAFO donde mostraremos las fortalezas y
debilidades, amenazas y oportunidades que será una breve síntesis de todo
este trabajo.

1

2. Análisis del sector del chocolate
2.1 Entorno General.
Factores Políticos
En la actualidad España está pasandopor un momento de inestabilidad
política debido a la crisis económica presenta en el país, esto implica que se
apliquen una serie de reformas que afectan en gran medida al consumidor
(aumento IVA pasando del 18% al 21%)
Debido a esta situación tanto el gobierno como las comunidades
autónomas han reducido en gran medida las ayudas y las subvenciones para
las empresas.
Factores económicos
Unode los principales factores económicos es la inflación y con esto nos
referimos al índice de precios al consumo, abreviado como IPC. El IPC español
muestra la evolución de los precios de una serie definida de productos y
servicios que adquieren los hogares en España para su consumo. Para
determinar la inflación, se analiza cuánto ha aumentado porcentualmente el
IPC en un período determinadocon respecto al IPC en un período anterior.
La inflación IPC en España:

IPC España actual
IPC ESPAÑA ULTIMOS
MESES DEL AÑO 2012
Periodo
Inflación
Octubre
3,476%
Septiembre 3,412%
Agosto
2,655%
Julio
2,207%
Junio
1,896%
Julio
1,943%
Mayo
2,060%
Marzo
1,899%
Febrero
1,975%
Enero
1,998%
Fuente: Global-Rates.

IPC España en los últimos años
IPC
ESPAÑA
DE
OCUTUBRE DELOS
ÚLTIMOS AÑOS
Periodo Inflación
2012
3,476%
2011
3,014%
2010
2,332%
2009
-0,661%
2008
3,556%
2007
3,585%
2006
2,507%
2005
3,514%
2004
3,583%
2003
2,594%
Fuente: Global-Rates.

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IPC España año anterior

Fuente: Global-Rates

IPC España a largo plazo

Fuente: Global-Rates

Como observamos la inflación esta en alza por lo que aumentan los precios
de los...