no entiendo como va esto


···· Activitats ····

La nutrició
humana


























Nom ………………………………………………………………
Classe …………………




SOPA DE LLETRES. Troba les 9 paraules les definicions de les quals estan més avall.



1) Nutrient amb funció reguladora abundant a la fruita i la verdura.
2) Elements químics que intervenen en la constitució de la cèl·lula. El calci,ferro i fòsfor ho són.
3) Dipòsit de reserva energètica i a més intervé en la estructura de les membranes cel·lulars i d’algunes vitamines i hormones
4) Component principal de l’estructura de les cèl.lules. Està formada per aminoàcids.
5) És el nutrient més abundant de l’organisme.
6) La Glucosa, el midó i la cel·lulosa ho són.
7) Funció dels nutrients. Aportarenergia per al funcionament del cos.
8) Funció dels nutrients. Proporcionar substàncies per al creixement del cos i la renovació dels òrgans i teixits.
9) Funció dels nutrients. Proporcionar substàncies que controlen les reaccions químiques que tenen lloc a les cèl.lules del cos.

AVALUACIÓ PRÈVIA (NUTRICIÓ)

.1) Bàsicament mengem per tres raons explica-les
1ª…


2ª…


3ª….2) Com anomenen a les tres funcions dels nutrients. Recorda que cada función es correspon a les cada una de les treas raons que has explicat a l’exercici anterior.
1ª) Funció …
2ª) Funció …
3ª) Funció …

.3) Els glúcids s’anomenen també de dues altres formes. Quines? ….

.4) Els lípids s’anomenen d’una altra forma. Quina?

.5) Escriu els sis tipus de nutrients per ordre


.6)Marca amb una o més X les funcions que fan els diferents nutrients

GLÚCIDS O HIDRATS DE CARBONI (O SUCRES)
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitats internes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

LÍPIDS O GREIXOS
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitatsinternes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

PROTEÏNES
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitats internes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

AIGUA
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitatsinternes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

MINERALS
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitats internes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

VITAMINES
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitatsinternes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)




LES 7 FAMÍLIES D’ALIMENTS

Marca amb una o més X de cada família d’aliments les funcions principals que desenvolupa i quins són els nutrients més importants que ens aporten

1. Productes làctics
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitatsinternes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

[ ] Glúcids [ ] Lípids [ ] Proteïnes [ ] Aigua [ ] Minerals [ ] Vitamines

2. Carn, peixos i ous
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitats internes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixenla nostra salut)

[ ] Glúcids [ ] Lípids [ ] Proteïnes [ ] Aigua [ ] Minerals [ ] Vitamines

3. Llegums, tubercles i fruits secs
[ ] ENERGÈTICA (Energia per les nostres activitats. Moure’s i activitats internes)
[ ] ESTRUCTURAL (Crèixer i renovar-nos)
[ ] REGULADORA (Substàncies que garanteixen la nostra salut)

[ ] Glúcids [ ] Lípids [ ] Proteïnes [ ] Aigua [ ]...