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Cómo hacer lasaña
Antes que todo:
Aviso: En el siguiente tutorial, como es usual en los de cocina, se utiliza fuego y se realizan preparaciones a alta temperatura, por lo que instamos a tomar todaslas precauciones que sean necesarias.
Con eso claro, vamos a lo primero:
Ingredientes necesarios:
Esta receta alcanza para que coman tranquilamente unas 10 – 12 personas (toda la gente que andadando vuelta por los cuarteles generales de Como Lo Hago esperando Chile vs Brasil).
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1. 3 cajas de lasaña. Aquí pueden regular con la proporción de que con 1 caja comen aproximadamente 3-4personas.
Para el relleno:
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1. 500 gr. de queso, idealmente que sea fácil de derretir como Gouda o Mozzarella.
2. 500 gr. de jamón, cualquier tipo (planchado, sándwich, etc.).
3. 5paquetes de salsa de tomates.
4. 1 cebolla.
5. Ajo en polvo.
6. Orégano.
7. Sal
8. Aceite.
9. Agua.
Opcionalmente pueden probar otros rellenos como pollo o salsa blanca. Ademáspara la salsa opcionalmente se puede añadir carne molida, salchichas o vienesas, longanizas o chorizos, etc.
Y finalmente los implementos clásicos de cocina: 1 olla grande, otra olla más chica parahacer la salsa,  una fuente para poner la lasaña, un cucharón, un colador, cuchara de palo, cuchillos, etc.
Procedimiento:
1.- Lo primero que debemos hacer, es llenar una olla grande (lo suficientepara que quepan las pastas) con agua y ponerla a hervir.
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Con una olla de ese tamaño alcanza
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Agua hirviendo
2.- Cuando el agua este hirviendo (le estén saliendo burbujas), debemosañadir las pastas, con mucho cuidado intentando que no se quiebren, ya que de esta forma será más fácil añadirlas en la fuente final.
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Luego de añadirlas, debemos revolver un poco dentro de la ollapara que se vayan acomodando.
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Y luego de revolver la dejamos al fuego por unos 10 minutos, pueden cocinarlas a fuego fuerte.
3.- Paralelamente, mientras se cuecen las pastas,...
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