noemnclatura oeganica

Páginas: 3 (595 palabras) Publicado: 14 de marzo de 2014
AMINAS
Las aminas son una clase de compuestos muy importantes. La función amino
se observa en muchos compuestos naturales (alcaloides, ácidos nucleicos,
proteínas y aminoácidos) compuestos deinterés medicinal (anfetaminas,
antibióticos y anestésicos locales) compuestos industriales (nylons y tientes) y
aditivos para alimentos (endulcorantes).

AMINAS
Las aminas también son empleadaspara la elaboración de caucho sintético
y colorantes. Las aminas son parte de los alcaloides, algunos de ellos son la
morfina y la nicotina. Algunas aminas son biológicamente importantes como
laadrenalina y la noradrenalina.
Al degradarse las proteínas se descomponen en distintas aminas, como
cadaverina y putrescina entre otras. Las cuales emiten olor desagradable. Es
por ello que cuando lacarne de aves, pescado y res no es preservada
mediante refrigeración, los microorganismos que se encuentran en ella
degradan las proteínas en aminas y se produce un olor desagradable

AMINAS
LasAminas son compuestos que se obtienen cuando los hidrógenos del
amoníaco son reemplazados o sustituidos por radicales alcohólicos o
aromáticos. Si son reemplazados por radicales alcohólicos tenemos alas
aminas alifáticas. Si son sustituidos por radicales aromáticos tenemos a las
aminas aromáticas.

AMINAS
Dentro de las aminas alifáticas tenemos a las primarias (cuando se sustituye
un soloátomo de hidrógeno), las secundarias (cuando son dos los hidrógenos
sustituidos) y las terciarias (aquellas en las que los tres hidrógenos son
reemplazados).

AMINAS
La nomenclatura común delas aminas consiste en nombrar de acuerdo al
tamaño de los radicales en una palabra continua seguida por el sufijo amina.

AMINAS
Si un radical está repetido varias veces, se indica con losprefijos di-, tri-,...
Si la amina lleva radicales diferentes, se nombran alfabéticamente.

AMINAS
Los sustituyentes unidos directamente al nitrógeno llevan el localizador N. Si en
la molécula hay...
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