Norma de etiquetado de productos alimenticios de nicaragua

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ETIQUETADO
ETIQUETADO DEL PRODUCTO
Principios Generales
Las roquillas no se describen y presentan en la etiqueta de una manera equívoca y falsa de forma que no sea susceptible de crear en modoalguno una impresión errónea respecto a la naturaleza.

Las rosquillas se describen y se presentan en la etiqueta de forma que no se empleen palabras, ilustraciones u otras representaciones gráficasque refieran o sugieran, directa o indirectamente, cualquier otro producto.

En la etiqueta del producto aparece la siguiente información:

Nombre del alimento

El nombre contiene la verdaderanaturaleza del alimento y es Específico y no genérico.

En la etiqueta junto al nombre del producto, aparecen las frases adicionales necesarias para evitar que se induzca a error o engaño alconsumidor con respecto a la naturaleza y condición física auténticas de las rosquillas que incluyen, pero no se limitan al tipo de medio de cobertura, la forma de presentación, su condición o el tipo detratamiento al que ha sido sometido.

Lista de Ingredientes

La lista de ingredientes va encabezada por la palabra "ingredientes".

Se enumeran todos los ingredientes por orden decreciente de pesoinicial en el momento de la fabricación del producto.

Los ingredientes que son producto de dos o más ingredientes, son declarados en la lista de ingredientes acompañados inmediatamente de una listaentre paréntesis de sus ingredientes.

Los siguientes ingredientes causan hipersensibilidad o alergias en algunas ocasiones y por tanto se declaran en la etiqueta del producto:

leche y queso(incluida lactosa);

Contenido neto y peso escurrido.

El contenido neto en peso, se declara en la etiqueta en unidades del "Sistema Internacional de Unidades" (Sistema Métrico)

Nombre ydirección.
Se indica el nombre y la dirección del fabricante y distribuidor.

País de origen.
Se indica el país de origen del alimento cuando su omisión pueda resultar engañosa o equívoca para el...
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