Norma iso en el turismo

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4.10 ISO 14000
La ISO 14000 es un estándar global para los sistemas de gestión ambiental (EMS por sus siglas en ingles). El estándar proporciona el marco para que los negocios puedan demostrar su compromiso a las regulaciones ambientales. La meta del estándar de la ISO 14001:2004 es dar a la más alta gerencia de cualquier organización un marco para manejar los impactos de su actividad hacia elmedio ambiente.
Debido a su naturaleza genérica y su aceptación universal, la ISO 14001:2004 tiene el potencial de afectar las prácticas de gestión ambiental de virtualmente cada compañía de fabricación en el mundo su impacto incluso se extiende más allá del campo industrial. Cualquier compañía cuyos productos, servicios o actividades cotidianas tengan un impacto en el ambiente necesita estarenterada de la ISO 14001:2004.
Como ISO 9001:2000, la ISO 14001:2004 es un producto de la International Organization for Standardization (ISO). La ISO 14001:2004 es un estándar genérico, internacionalmente reconocido para la gestión ambiental. Del grupo de estándares de la ISO 14000, la ISO 14001:2004 es el estándar a el cual las compañías son certificadas. Los expertos predicen que los impactos deeste estándar dinámico superarán la amplia popularidad del estándar de calidad mundialmente reconocido la ISO 9000. La ISO 14001:2004 verifica la conformidad del sistema de gestión ambiental de una organización basado en los requisitos especificados.
Los beneficios de demostrar conformidad al estándar ISO 14001:2004 son numerosos. Por ejemplo, asegurar conformidad al extenso arsenal deregulaciones ambientales federales y del estado requiere esfuerzo significativo y una atención constante. Tener un marco bien definido dentro del sistema de gestión ambiental para estos esfuerzos, según lo definido en ISO 14001:2004, ayudará ciertamente a facilitar el acercamiento sistemático a la conformidad. También, los cuerpos reguladores pueden ofrecer a las compañías cierto margen de "flexibilidad"sobre funcionamiento probado y la publicación de sus registros. La conformidad a ISO 14001:2004 puede proporcionar el mecanismo para que una organización se establezca como ejecutante genuino. Además, funcionarios de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) y de la administración de Seguridad y Salud Ocupacional (OSHA) han indicado que la certificación puede conducir a unareducción en el número de las inspecciones requeridas para obtener permisos. En circunstancias únicas, el EPA ha reducido multas con la condición de que los recursos financieros sean utilizados en mejores prácticas, incluyendo conformidad a ISO 14001:2004.
Con el acuerdo general en las tarifas y comercio (el GATT), se espera que la ISO 14001:2004 se convierta en un requisito previo para hacer negociopor todo el mundo. Los expertos dicen que el poder de los mercados es lo que conducirá a la aceptación de los nuevos estándares mundiales ambientales.
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4.11 ISO 22000:2005
ISO 22000:2005 es una norma internacional para los sistemas de gestión de seguridad alimenticia (FSMS por sus siglas en ingles). Esta norma específica los requisitos necesarios en un sistema de gestión de seguridadalimenticia donde una organización en la cadena alimenticia necesita demostrar su capacidad de controlar peligros de seguridad de los alimentos para asegurarse de que el alimento es seguro para el consumo. ISO 22000:2005 combina el plan ―Hazard Analisis Critical Control Points‖ (HACCP por sus siglas en ingles) con los programas de prerrequisitos (PRPs por sus siglas en ingles) y los integran con los pasosde uso desarrollados por Codex Alimentarius Commission. Es aplicable a todas las organizaciones que estén involucradas en cualquier aspecto de la cadena alimenticia y desean implementar los sistemas que proporcionan constantemente productos seguros.
ISO 22000:2005 fue publicado en septiembre de 2005.
PJR está acreditado por UKAS para certificar compañías a ISO 22000:2005.
4.12 ISO 13485
La...
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