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1.- Las Normas ISO 9000:

1.1.- Introducción:
La gran mayoría de normas ISO son específicas para un producto, material o proceso particular. Sin embargo, las normas que le han dado ala familia ISO 9000 y a la ISO 14000 una reputación mmundial se conocen como “normas genéricas de sistemas de gestión”.
“Genéricas” significa que las mismas normas se pueden aplicar a cualquierorganización, ya sea grande o pequeña, cualquiera que sea su producto –inclusive si el “producto” es en realidad un servicio– en cualquier actividad, y si es una empresa comercial, administraciónpública, o un ddepartamento del gobierno
La ISO 9000 trata sobre la “gestión de la calidad”. Esto es lo que la organización hace para mejorar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento derequisitos del cliente y las regulaciones aplicables y para mejorar continuamente su desempeño en este aspecto.
Incluyen normas que establecen los requisitos para un sistema de gestión y contra lascuales se puede “certificar” un sistema. Esto significa que el sistema ha sido auditado contra los requisitos de la norma por un organismo de “certificación” o de “registro” especializado, el cual, si losrequisitos se han cumplido, expide un certificado de conformidad, conocido comúnmente como certificado ISO 9000. La aceptación y por tanto la conversión de la norma internacional en una norma tambiéneuropea se señala añadiendo a la norma ISO el prefijo EN. A su vez, la aceptación por AENOR, el organismo competente en España, se expresa agregando el prefijo UNE.
La certificación no es unrequisito de la ISO 9000. Una organización puede implementar las normas sin buscar la certificación.
La ISO no lleva a cabo certificaciones ni otorga certificados ISO 9000. Esto lo hace en formaindependiente alguno de los 740 organismos de certificación activos en el mundo. En España lo hace la ENAC.
Los principales beneficios de la aplicación de la norma ó normalización a las empresas... [continua]

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(2011, 05). Normas iso aplicadas a turismo. BuenasTareas.com. Recuperado 05, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Normas-Iso-Aplicadas-a-Turismo/2127383.html

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"Normas iso aplicadas a turismo." BuenasTareas.com. 05, 2011. consultado el 05, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Normas-Iso-Aplicadas-a-Turismo/2127383.html.