NTSH 001

Páginas: 5 (1227 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2013
NORMA TÉCNICA NTSH
SECTORIAL COLOMBIANA 001


2003–02-24



ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE.
NORMA DE COMPETENCIA LABORAL.
REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES BÁSICAS PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO










E: LABOR COMPETENCE STANDARD. EXECUTION OF BASIC ACTIVITIES FOR SERVICE PROVISION


CORRESPONDENCIA:


DESCRIPTORES: competencia laboral; servicio;alojamiento; hotel; actividades basicas.
















I.C.S.: 03.080.30

Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)
Apartado 14237 Bogotá, D.C. - Tel. 6078888 - Fax 2221435


Prohibida su reproducción






























































PRÓLOGO



ElInstituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo nacional de normalización, según el decreto 2269 de 1993 del Ministerio de Desarrollo Económico, y descentralizó el proceso de elaboración de normas técnicas a cada sector que lo requiera y determine sus necesidades.

La Asociación Hotelera de Colombia - COTELCO, es la Unidad Sectorial de Normalización querepresenta al gremio. La misión primordial de la Unidad Sectorial de Normalización es la adopción y difusión de las normas técnicas en el campo de Competencias Laborales: Habilidades y destrezas del recurso humano, Calidad en la Operación Hotelera, Calidad de los servicios hoteleros, Calidad de Compromiso con el Medio Ambiente y Categorización por estrellas.

La elaboración de la norma está representapor el comité técnico competencias laborales, integrado por representantes de la industria hotelera, delegados del gobierno, el Sena, la academia, usuarios y asesores que garantizaron la participación y la planeación efectiva de la norma.

La NTSH001 fue ratificada por el Consejo Directivo de la Unidad Sectorial de Normalización el 2003–02-24.

Esta norma está sujeta a ser actualizadapermanentemente con el objeto de que responda en todo momento a las necesidades y exigencias actuales.

A continuación se relacionan las empresas que participaron en el estudio de esta norma a través del Comité Técnico de Competencias Laborares:

ASESOR USN DE COTELCO
BOGOTÁ PLAZA HOTEL
CENTRO DE GESTIÓN HOSPITALARIA
CENTRO DERMATOLÓGICO
CLINICA REINA SOFIA
CLUB EL NOGAL
COMFENALCO
COTELCOCOTELVALLE
DIRECCIÓN GENERAL DE TURISMO
FEDERICO LLERAS ACOSTA
HOTEL COSMOS 100
HOTEL MERCURE COSMOS 100
HOTEL TEQUENDAMA
INPAHU
INSTITUTO DISTRITAL DE CULTURA Y TURISMO
SENA
SENA CENTRO SERV DE SALUD
UNITEC
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CARIBE
UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA



Además de las anteriores, en Consulta Pública el proyecto se puso a consideración de las siguientesempresas:







CASONA DEL VIRREY
COMFACUNDI
EMBASSY SUITES ROSALES
GRAN HOTEL
HOSTAL SANTO DOMINGO
HOTEL BACHUE
HOTEL BOGOTÁ PLAZA
HOTEL CAMPESTRE LA VEGUITA
HOTEL CAPILLA DEL MAR
HOTEL CAPITAL
HOTEL CHIGUALA
HOTEL DORAL
HOTEL KUALAMANÁ

HOTEL LA FONTANA
HOTEL LAS AMÉRICAS
HOTEL PARQUE 97 SUITES
HOTEL SUAMOX
HOTEL TIUNA
HOTEL ZUANA
HOTELES ESTELAR
INVERSIONES LA OPERAMOF ADMINISTRACIÓN E.U
MORRISON S.A
OPERADORA HOTELERA CABO DE LA VELA
SOFITEL ALTAMIRA


El ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados en normas internacionales, regionales y nacionales.


DIRECCIÓN DE NORMALIZACIÓN








NORMA DE COMPETENCIA LABORAL.
REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES BÁSICAS
PARA LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO1. OBJETO

Esta norma proporciona los requisitos para organizar el inicio y cierre de actividades y operar equipos y elementos de trabajo de acuerdo con los parámetros definidos en los establecimientos de alojamiento y hospedaje.


2. ALCANCE

Esta norma aplica a las personas que realizan sus funciones para la prestación del servicio en los establecimientos de alojamiento y...
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