Nuestra Empresa 2

Nuestra empresa
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SALON DE EVENTOS Y RESTAURANTE
MI TIERRA COLOMBIANA. SAS
Todas las comidas regionales en un solo lugar

RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANA

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RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANA

EXPLICACION DEL
LOGO
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 CIRCULO U OLLA DE BARRO
 TENEDOR Y CUCHARA DE MADERA
 CIRCULOS DE COLORES

RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANAINTRODUCCION
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Hemos elaborado nuestro proyecto sobre la base de una empresa de servicios que
hemos denominado: Salón de Eventos y Restaurante MI TIERRA COLOMBIANA. SAS,
ubicado en la ciudad de Palmira (Valle),
donde se brindarán
servicios de comedor con especialidad en las comidas típicas que representan las
regiones de Colombia, en especial la comida típica del Valle del Cauca. Asimismo,
se atenderáneventos de toda índole a las personas locales, visitantes o turistas que
deseen degustar las comidas de nuestro país de acuerdo a su preferencia.
Tendremos para ofrecer exquisitos platos típicos que se caracterizan en cada región
de Colombia. Todo esto dentro de un ambiente acogedor y familiar en donde se
brindará seguridad a las personas y a sus vehículos con el servicio de parqueo.
Tendremos ademásuna esmerada atención, siendo la amabilidad, el servicio ágil y
confiable el que hará distinguirnos y lograr la preferencia de nuestro primordial objetivo
que es el CLIENTE.

RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANA

HISTORIA
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El día 24 de julio del 2013, en una simple charla de
amigos, nació la idea de nuestra empresa Mi tierra
colombiana, a partir del gusto que se tenia por lascomidas típicas colombianas. Llegamos a la conclusión
que en la región del Valle del Cauca no se encuentra un
restaurante que abarque todas las comidas regionales en
un solo lugar. Por ende se tomo la decisión de formar
nuestro ahora restaurante, para que la gente tenga la
oportunidad de conocer y probar las diferentes comidas
típicas de cada región de Colombia, aportando una
amplia sección deproductos, para el gusto de los
clientes.
RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANA

HIPOTESIS DE LA EMPRESA

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La idea del restaurante y salón de eventos MI TIERRA
COLOMBIANA, salió de un análisis planteado por nuestro
grupo de trabajo a partir de la pregunta ¿ Que seria
innovador pero a la vez tradicional?. Entonces nos acordamos
del furor nacionalista y de la tradicion regional colombiana.Con los estudios nos dimos cuenta que en Palmira había
cualquier cantidad de restaurantes de toda clase, excepto de
comida típica, unimos las ideas con base en la cultura de
cada región, dando así como resultado la creación del
restaurante y salón de eventos MI TIERRA COLOMBIANA. SAS,
de donde su sazón es netamente comida típica Colombiana.

RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANAOBJETIVO GENERAL

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El objetivo primordial del restaurante MI TIERRA
COLOMBIANA.SAS, planea llevar a cabo,
conseguir la aprobación y elección de sus
servicios por parte de los consumidores
mediante una esmerada atención y exquisitos
platos, logrando así acrecentar día a día el
mayor porcentaje de clientes satisfechos,
obteniendo también buenos resultados.

RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRACOLOMBIANA

OBJETIVOS DE CALIDAD

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 Ser reconocidos en los sectores regionales y nacionales como
uno de los mejores restaurantes en comidas típicas y de
salón de eventos
 Hacer sentir a nuestros clientes cómodos, tranquilos y
confiados en ambiente agradable como si fuese su región o
un lugar familiar.
 Preparar las mejores recetas y exquisita sazón en los platos
que ofreceremos para satisfacerel paladar de todos nuestros
clientes.
 Tener un personal muy bien capacitado e idóneo para
atender a todos los clientes en un ambiente típico familiar
donde la buena atención y la calidad de lo que se ofrece al
cliente sea primordiales en este negocio.
RESTAURANTE Y SALON DE
EVENTOS MI TIERRA COLOMBIANA

MISION

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En el restaurante y salón de eventos MI TIERRA
COLOMBIANA. SAS la misión será:...