Nutricion CF

Páginas: 4 (958 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2015
Vitamina
Función
Donde se encuentra
Cantidad
A
Es necesaria para el crecimiento y desarrollo de huesos.
Esencial para el desarrollo celular
Ayuda al sistema inmune
Es fundamental para la visión,el Retinol contribuye a mejorar la visión nocturna
Antioxidante
Leche, queso, mantequilla Zanahoria, tomate, espinacas, calabaza, brócoli, perejil, lechuga Melón, mango, papaya y durazno Aceite dehígado de pescado, aceite de soja (soya) Yema de huevo

B1
En la transformación de los alimentos en energía
Absorción de glucosa por parte del sistema nervioso
Carnes, en especial hígado Yema de huevoFrutas y vegetales Legumbres Cereales integrales y lácteos

B2
Interviene en la transformación de los alimentos en energía
Ayuda a conservar una buena salud visual.
Conserva el buen estado de lascélulas del sistema nervioso.
Interviene en la regeneración de los tejidos de nuestro organismo (piel, cabellos, uñas)
Produce glóbulos rojos junto a otras vitaminas del complejo B, y en conjunto conla niacina y piridoxina mantiene al sistema inmune en perfecto estado.
Complementa la actividad antioxidante de la vitamina E.
Carnes Lácteos Levaduras Vegetales verdes Cereales -

B3
Obtención deenergía a partir de los glúcidos o hidratos de carbono.
Mantiene el buen estado del sistema nervioso junto a la piridoxina (vitamina B6) y la riboflavina (vitamina B2).
Mejora el sistema circulatorioMantiene la piel sana
Mantiene sanas las mucosas digestivas.
Estabiliza la glucosa en sangre.
Carnes Hígado y riñón Lácteos Huevos Cereales integrales Levadura y legumbres

B5
(ácidopantotenico)
Forma parte de la Coenzima A.
Interviene en la síntesis de hormonas anti estrés (adrenalina) en las glándulas suprarrenales, a partir del colesterol.
Interviene en el metabolismo de proteínas,hidratos de carbono y grasas.
Es necesaria para la formación de anticuerpos
Interviene en la síntesis de hierro.
Interviene en la formación de insulina.
Ayuda a aliviar los síntomas de la...
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