Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Salud Pública y Nutrición

Nutrición en los ciclos de la vida.


Pre-escolar.
















Monterrey, Nuevo León a 10 de Abrilde 2012
Pre-escolar.

• El período que va desde el primer año hasta los seis años de edad se caracteriza por el vasto desarrollo y la adquisición de habilidades.
• El niño aprende a hablar,correr y convertirse en un ser social.
• El niño de un año utiliza principalmente los dedos para comer y quizá requiera ayuda para usar una taza.
• A los dos años puede sostener una taza con una mano yutilizar bien la cuchara, aunque es posible que prefiera usar sus manos a ratos.
• El niño de seis años ha perfeccionado las habilidades y empieza a utilizar un cuchillo para cortar, así como parauntar.
• Debido a que el crecimiento es lento durante estos años, también disminuye el apetito, lo que a menudo provoca preocupación por parte de los padres.
• Los niños tienen menos interés en losalimentos y más interés en el mundo que los rodea.
• Debido a que los niños están en constante crecimiento y cambio, la evaluación periódica de su progreso permite detectar y tratar cualquier problemade manera temprana.

Una evaluación completa del estado nutricional incluye la recolección de datos antropométricos. Estos incluyen:
Peso, estatura, circunferencia del brazo y los pliegues adipososdel tríceps o subscapular.

• Debe tenerse cuidado de utilizar equipo y técnicas estandarizadas.
• La vigilancia regular del crecimiento permite identificar de manera temprana las tendencias, y seinicia el tratamiento de tal manera que el crecimiento a largo plazo no se comprometa.
• El incremento rápido de peso sugiere el desarrollo de obesidad, mientras que la ausencia de ganancia opérdida de peso en un período de meses puede ser el resultante de desnutrición, una enfermedad aguda grave, una enfermedad crónica no diagnosticada, o problemas emocionales o familiares importantes.... [continua]

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(2012, 04). Nutricion En Los Ciclos De La Vida Preescolar. BuenasTareas.com. Recuperado 04, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Nutricion-En-Los-Ciclos-De-La/3972226.html

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