nutricion rugby

SELECCIONADOS M17/M18

1) DESCANSAR BIEN la noche anterior.

2) DESAYUNAR: Elegir alimentos de las 2 columnas siguientes
PROTEINAS
HIDRATOS
LECHE (sola, en infusiones, licuados)
YOGUR firmeo bebible
QUESOS UNTABLES
QUESOS PORT SALUT LIGHT
CLARAS cocidas (omelet, revueltos)

PAN FRANCES, LACTAL, BAGUETE Untados con mermelada, miel, dulce de leche, queso crema o para sándwichs
COPOSDE CEREALES
FRUTAS (frescas, jugos o en licuados)
TURRONES
VAINILLAS
BAY BISCUITS
BIZCOCHUELO (tipo Exquisita)
AVENA, NESTUM
Evitar: facturas, galletitas dulces, alfajores, chocolates, snacks,gaseosas, tortas, masas, All bran, manteca, margarina, mayonesa.

3) ALMUERZO: planifiquen hacerlo 2-3hs antes del partido, en casa o en el club. QUE LA BASE SEAN HIDRATOS DE CARBONO, con pequeñaporción de PROTEINAS bajas en grasa y de alto valor biológico: Ejemplos:
a. Fideos o ñoquis con salsa fileto o tuco (puede ser con estofado o bolognesa) o queso crema o crema de leche con pollo
b.Una porción generosa de: puré o arroz o papas o batatas (hervidas, al horno) con una porción mediana de carnes magras (vacuna, pollo sin piel o pescados)
c. Una opción rápida sería: Sándwich depechuga de pollo grillé o de colita de cuadril con Levité + 1 banana de postre.

Pueden acompañar con pan y agregar postre: frutas frescas o en ensalada, gelatina, queso y dulce, yogur con cereales,helado palito de agua.

4) HIDRATACION: Recuerden mantenerse bien hidratados en las horas previas al partido! No esperen a tener sed para beber. (Más amarilla es la orina más deshidratado estoy)

5)Pueden traerse alguna colacion para realizar post-partido (los que juegan primero) o para hacer a media tarde (los que juegan después). Ej. Chocolatada, frutas, turrones, etc.

6) POST-PARTIDO:Ocuparse de su REHIDRATACION, beber abundante cantidad de agua, bebida deportiva (150% del peso perdido). En el tercer tiempo se dará pizza (hidratos en la masa y proteínas en el queso, ambos favorecen...