Nutricion

Ellen Michaud, Russell Wild “Nutrición, Coma con inteligencia” Capitulo 3

El articulo trata sobre como podemos alimentarnos sanamente, con inteligencia y el riesgo que tenemos al no alimentarnosadecuadamente. El autor nos quiere dar a entender los diferentes elementos para poder tener una buena alimentación y los rendimientos en diferentes actividades de la vida y también las deficiencias.Considero que el texto se divide en trece partes fundamentales: La primera es como una introducción, dice de que tratara el texto. (Párrafos 1-2). La segunda parte nos dice las propiedades delos aminoácidos y como afectan las actividades cerebrales y también como estimulan la producción de las neuronas (Párrafos 2- 3). La tercera parte no explica los beneficios de las proteínas y lo quecontienen y cuanta cantidad podemos ingerir (Párrafos 5- 8). La cuarta parte es un pequeño segmento de cinco párrafos, esto nos dice cuales son los beneficios y las consecuencias de ingerir la cafeína(Pág. 50). La quinta parte da cuenta de diversos estudios realizados sobre como la tirosina puede aclarar nuestra mente y como disminuye varias ramas del estrés (Párrafos 9-13). La sexta parte nosinforma sobre los alimentos que tienen un novel de energetividad para la mente (Párrafos 14-15). La séptima parte nos comenta sobre los hidratos de carbono, como nos causa problemas pasando los cuarentaaños y también como nos ayuda a relajarnos y estimular alas personas con TAE (Párrafos 16- 22). La octava parte nos describe específicamente las razones para evitar el uso de los suplementos deltriptófano (Párrafos 23-27). La novena parte nos reafirma la importancia de las vitaminas, como prevenir enfermedades y como reforzar el cerebro y también nos dice los beneficios de la vitamina B y C(Párrafos 28-34). La décima parte el doctor Chopra nos propone algunos métodos para que nos ayude a escuchar el dialogo entre el cuerpo y la mente (Párrafos 35 – 50). La onceava parte nos dice que es una...