nutricion

Páginas: 6 (1336 palabras) Publicado: 2 de febrero de 2014
Leguminosas…
Arvejas.
Beneficios:
-Excelentes para regular y generar la energía que necesitan los músculos durante la práctica de actividad física.
-Bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C.
-Promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas.

Contraindicaciones:
-No son recomendables en casos de reumatismos,artritis, enfermos renales y personas con tendencia a trastornos gastrointestinales, a diarreas y a flatulencias o gases intestinales
Frijoles.
Beneficios:
-Son fuente de carbohidratos, proteína, vitaminas, minerales y fibra.
-Tienen un bajo contenido de grasa y no tiene colesterol.
-Es fundamental antes y durante el embarazo, para prevenir defectos del tubo neural.

Contraindicaciones:
-Algunaspersonas sufren de diversos efectos secundarios de menores y discomforts esa distensión abdominal, gases, nauseas, vómitos y diarrea.
Gandula.
Beneficios:
- Un grano muy recomendado para combatir el catarro, el envenenamiento del cuerpo, los problemas gástricos, la acidez y problemas de gases. Puede usarse para reducir el dolor en los órganos. , puede curar la intoxicación del cuerpo.
-Es elalimento perfecto para equilibrar el cuerpo y darle fuerzas con sus maravillosas bondades naturales.

Garbanzo.
Beneficios:
-Un alimento muy completo cuyos nutrientes pueden ser de gran ayuda para los que realizamos actividad física.-
-Sus fibras y activos como folatos y el magnesio, lo hacen ideal para reducir el colesterol malo, beneficia el tránsito intestinal, recomendable para ladiabetes, anemia, problemas del colon, hipertensión, es anti cancerígeno, diurético y reconstituyente.
--Por disminuir el estrés y nerviosismo, en los estados depresivos y se le relacionaba con la muerte.

Contraindicaciones:
-Se debe tener prudencia en su consumo para quienes sufren de flatulencias, colitis y problemas intestinales.



Habas.
Beneficios:
-Contienen vitamina B1 o la niacina, yminerales como el manganeso, hierro, cobre, calcio y fósforo.
-Son Diuréticas, Depurativas y antirreumáticas: limpian el organismo, los riñones y la sangre. Ayudan a eliminar el Colesterol
-Ayudar a mejorar los síntomas en los enfermos de Alzheimer.
-Efectos Afrodisiacos: comer habas aumenta el deseo sexual.

Contraindicaciones:
- se contraindica el consumo de estas infusiones a laspersonas que padezcan de insuficiencia renal.
-El consumo de semillas de habas, puede ocasionar fabismo, (dolores de cabeza y estomacales, además de vómitos, diarreas y fiebre).

Lentejas.
Beneficios:
-Son una fuente de minerales como el calcio y son eficaces para evitar el colesterol malo.
-Sirven para regular la insulina y contribuyen en la prevención del cáncer.

Contraindicaciones:
-Laspersonas obesas no deben comer muchas lentejas, porque el poder calórico de las lentejas cocidas es bastante elevado.
-No combinarlas con carnes, embutidos o alimentos grasos, porque ayuda a potenciar el aporte de grasas y colesterol malo.

Maní.
Beneficios:
-Rico en energía y contienen nutrientes beneficiosos para la salud, minerales, antioxidantes y vitaminas que son esenciales para una saludóptima.
-Reduce el riesgo de cáncer de estómago, enfermedad degenerativa del nervio, enfermedad de Alzheimer, y las infecciones virales / hongos.

Contraindicaciones:
-Provocar ligeros efectos secundarios en las personas que lo consumen, principalmente en aquellas que lo hacen en grandes cantidades.
-Las mujeres que se encuentran embarazadas no deben consumir las semillas de esta planta engrandes cantidades.











Cereales…

Arroz.
Beneficios:
-Es de fácil digestión y ayuda a recuperar la mucosa intestinal.
-Se recomienda consumirlo después de situaciones de desgaste físico y mental.
-La cáscara del arroz tiene un elevado contenido de silicio que estimula las células que intervienen en la formación ósea y de tejidos cartilaginosos.

Contraindicaciones:...
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