nutricion

Páginas: 26 (6327 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2014
CAUSAS Y CONCECUENCIAS DE PATOLOGIAS ALIMENTICIAS EN JOVENES DE 12 A 24 AÑOS.

INTRODUCCION
Los hechos más antiguos de los que se tienen conocimiento sobre desórdenes alimenticios comienzan a partir del siglo ӏV. En esta época el ayuno era considerado por culturas y religiones como una purificación para protegerse del mal, por tal motivo en variadas ocasiones los hombres se retiraban aldesierto para entregarse al ayuno como penitencia para estar bien con Dios, en la actualidad a esto se lo conoce como anorexia santa.
Ya en el siglo XVI el médico inglés Richard Morton describió dos casos que afectaban a un muchacho y a una chica que hoy son considerados los primeros pacientes anoréxicos de la literatura médica.
Es hasta el siglo XVIII cuando se conoce el término anorexia nerviosacomo hecho únicamente médico, mientras que años antes del 1860 un médico francés se refería a la anorexia como delirio hipocondriaco.
Cambiando a la bulimia aparece a finales del siglo XVIII y en 1940 este trastorno se convirtió en un síndrome siendo hasta 1980 que la sociedad americana psiquiátrica incluyó a la bulimia en el manual de psiquiatría como una enfermedad distinta a la anorexia.
Asícomo la anorexia era asociada a fines religiosos la bulimia es relacionada con las clases altas ya que eran los únicos que se podían dar el lujo de comer excesivamente.










OBJETIVOS
1. Determinar los distintos motivos por lo cual los jóvenes padecen estos trastornos.
2. Definir algunos trastornos alimenticios para identificar uno de otro.
3. Informar a los jóvenes sobre lasconsecuencias que estos trastornos ocasionan
4. Mostrar posibles soluciones o maneras de prevenir estos trastornos.

OBJETIVOS GENERALES
El objetivo general de esta investigación es informar la diferencia entre cada trastorno e indicar por qué se generan y a su vez enumerar las maneras de cuidar nuestro cuerpo para prevenir, orientar y combatir enfermedades derivadas de una mala nutrición.PLANTEAMIENTO
Cada vez es más preocupante la cantidad de casos de trastornos alimenticios en las personas.
En muchas ocasiones son adolescentes los que sufren este tipo de trastornos por encajar en distintos grupos sociales y en muchas otras son debido a la extrema pobreza.

JUSTIFICACION
La presente investigación está sustentada en la necesidad de información sobre este tema ya que algunos delos casos de trastornos alimenticios son ocasionados por ignorancia.
También es iniciada principalmente por propio interés en el tema y el querer ayudar a las personas a prevenir, orientar y curar estos trastornos por falta de una correcta nutrición.






HIPOTESIS
Un trastorno en la alimentación es una enfermedad causada por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el pesocorporal y el aspecto físico, relacionada con la alteración de los hábitos alimenticios comunes.
La persona que padece algún trastorno en su alimentación basa en la comida - un particular significante al que la persona enferma otorga un significado específico de acuerdo a diversos factores psicológicos y evolutivos- todos los pensamientos y actos que forman parte de su cotidianidad, sintiéndosehiperdependiente de esa idea, con lo cual el alimento se convierte, entonces, en el eje a partir del cual gira la vida y el mundo de relación de la persona que padece el trastorno.
Estas conductas alimenticias pueden o no alterarse voluntariamente, esto está sujeto a factores internos y externos como el nivel de autoestima, presiones familiares, frustración por tener sobrepeso, comparación constantecon alguien cercano por parte de un familiar u amigo, etc.
Generalmente estos tipos de trastornos en la alimentación, más allá de los síntomas que encierra cada uno en especial, son acompañados por un marcado aislamiento de la persona, excesivo cansancio, sueño, irritabilidad, agresión (sobre todo hacia personas conocidas y miembros de la familia), vergüenza, culpa y depresión, registrándose un...
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