Nutricion

Páginas: 2 (488 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2012
Utilice a gusto condimentos vegetales, pimienta, orégano, ajo, perejil, etc. Esto realza el sabor de sus comidas sin dañar su salud.
Moderen el consumo de azúcar.
Evita las golosinas y los dulcesen exceso y entre las comidas principales.
Cepille los dientes después de cada comida para evitar enfermedades.
LÍQUIDOS
Es conveniente tomar abundante cantidad de agua durante todo el día y evitarel consumo de gaseosas.
Recuerde beber con moderación bebidas alcohólicas y evitarlas en niños, adolescentes, embarazas y madres lactantes.

COMER VARIADO ES BUENO PARA
VIVIR CON SALUD
DESAYUNOEs la comida más importante del día. Aporta energía para comenzar todas las actividades diarias, tanto intelectuales como físicas (estudiar, trabajar o practicar algún deporte).
LECHE Y YOGURT,aportan proteínas y calcio. El CALCIO es fundamental para los huesos, dientes y el funcionamiento del sistema nervioso.
CEREALES: galletitas, pan integral, copos; brindan energía y fibras. Las galletitaso panes se pueden acompañar con mermeladas o quesos magros.
Frutas y jugos de verduras, aportan vitaminas, fibras y energía.

COMIDAS PRINCIPALES
Incorpore en todas las comidas alimentosvariados.
Consuma porciones adecuadas.
VERDURAS Y HORTALIZAS
Aportan vitaminas, minerales, fibras, agua y energía. Se pueden consumir crudas o cocidas. Las crudas, prepárelas en ensaladas combinandovegetales de distinto color y tipo.
Las cocidas pueden prepararse:
HERVIDAS: preferentemente al vapor (acelga, espinaca, brócoli, papa, remolacha, zapallo, batata, zanahoria, zapallito).
AL HORNO:calabaza, papa, berenjena, etc.
TORTILLAS O REVUELTOS: combinándolas con huevo.
EN FORMA DE PURÉ: papa, batata, zapallito, etc.
FRUTAS
Brindan vitaminas, minerales, fibras, energía y agua.
Esaconsejable consumirlas en todas las comidas.

CARNES
Aportan proteínas, hierro y grasas. Es suficiente consumir una ración por día.
Alterne el consumo de distintos tipos de carnes: pollo, vaca, pescado,...
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