Nutrición En El Lactante

ALIMENTACIÓN EN LAS
DIFERENTES ETAPAS DE LA
VIDA
ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE

Alimentación del lactante
Lactancia: alimentación al seno
materno y sucedáneos de la leche
humana.
 Introducción de nuevos alimentos
diferentes a la leche


Características biológicas y
neurológicas
Etapa con la mayor velocidad de
crecimiento.
 Pierde peso los primeros días de vida.
 A los 4 mesesduplica el peso al nacer
y para el año se triplica.
 Todas las conductas y actitudes
observables pueden ser indicador de
salud o de la falta de ella.




Desarrollo neurológico esperado +
alimentación

Edad-semanas

Conducta observable

Relación con la
alimentación

2

Se tranquiliza al oír la voz
o percibir el olor de la
madre.

Reconocimiento de la
madre comorefugio de
seguridad que facilita la
lactancia.

4

Levanta y gira la cabeza

Signo que posibilita
indicar la saciedad

8

Se sostiene sobre
antebrazos.

Fortalecimiento muscular
que facilitará la
alimentación posterior.

16

Detiene objetos.

Factibilidad de que
manipule los alimentos

20

Mantiene la cabeza
erguida al estar sentado.

Reducción del riesgo debroncoaspiración por
dificultad para deglutir.

Características sociales
Es importante que los padres
transmitan una actitud positiva y
agradable hacia la vida y la
alimentación.
 Es necesario que participen en las
comidas en la mesa, con la familia,
para imitar, socializarse y aprender
los modales sociales.


Situación epidemiológica
UNICEF-México durante el 2003
murieron 24 niñosmenores de un año
x cada 1000 nacidos vivos y 9%
presentaron peso bajo al nacer.
 Encuesta Nacional de Nutrición
(1999) indica que:
 Lactantes < de 12 meses:
desnutrición moderada y grave
14.7%, sobrepeso y obesidad 6.9%,
anemia (6-11 meses) 13.1%.


Niños de 6 meses a 2 años:
Deficiencias de vitamina A 27.9%
 Deficiencia de vitamina C 30.3%
 Deficiencia de folatos 8.8%
Recomendaciones
nutrimentales
Se establecen de acuerdo a:
a) Velocidad de crecimiento de los
lactantes
b) Peso y estatura
c) Contenido nutrimental de la leche
humana.
* El recién nacido tiene una capacidad
gástrica de 10 a 20 ml y aumenta
hasta llegar a 200 ml.


Recomendaciones
nutrimentales
Nutrimento

0 a 5 meses, peso
ideal de 6 kg,
estatura ideal de 60
cm.

6 a 12meses, peso
ideal de 9 kg,
estatura ideal de 71
cm.

Energía (kcal)

108 kcal/kg

98 kcal/kg

Proteína (g/kg)

2.2

1.6

Vitaminas
Nutrimento

0 a 5 meses, peso ideal
de 6 kg, estatura ideal
de 60 cm.

6 a 12 meses, peso
ideal de 9 kg,
estatura ideal de 71
cm.

Vitamina A (μg)

400

500

Vitamina D (μg)

5

5

Vitamina E (mg)

4

5

Vitamina K (μg)

22.5

Vitamina C (mg)

40

50

Tiamina (mg)

0.2

0.3

Rivoflavina (mg)

0.3

0.4

2

4

Piridoxina (mg)

0.1

0.3

Folatos (μg)

76

95

Cobalamina (μg)

0.3

0.5

Niacina (mg)

Minerales
Nutrimento

0 a 5 meses, peso
6 a 12 meses, peso
ideal de 6 kg,
ideal de 9 kg,
estatura ideal de 60 estatura ideal de 71
cm.
cm.

Calcio (mg)

210270

Fósforo (mg)

100

275

36

90

Hierro (mg)

7

14

Zinc (mg)

2

3.8

Yodo (μg)

110

130

14

21

Magnesio (mg)

Selenio (μg)

Recomendación de agua
Kilogramo de peso

Mililitros totales al día

1

120

2

240

3

300

4

400

5

500

6

600

7

700

8

800

9

900

10

1000

11

800

12

850Lactancia
Lactancia al seno materno:
Mejor elección para alimentar a un
lactante por los múltiples beneficios
de la leche humana.
* Recomendación de la OMS (Abril
2001): el lactante sea amamantado
de forma exclusiva los primeros 6
meses de vida.


Se establece el término de 6 meses, ya
que se demostró que en comparación
con los 4 meses antes recomendados:
Se protege al lactante de...