Obesidad infantil

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ANTECEDENTES

¿Qué es obesidad infantil?
La obesidad es una enfermedad crónica la cual origina más enfermedades. Se puede prevenir pero debe hacerse desde la infancia o la adolescencia ya que en esta etapa es cuando generalmente se inicia, debido a que existe un desequilibrio en la ingesta de los nutrientes y el gasto energético.

Esta enfermedad puede involucrar los factores ambientales ygenéticos, de modo que se genera un trastorno en el metabolismo que desarrolla una acumulación excesiva de grasa corporal. El diagnóstico de obesidad se establece en forma práctica cuando el peso se encuentra por arriba del 20% del ideal para la talla, sin embargo existen otras medidas más exactas:

• Índice de peso/estatura.
• Calibración de la grasa subcutánea.
• Medidas del pliegue de lapiel/peso.
Actualmente se ha visto un incremento alarmante en la obesidad y sobrepeso entre los niños y las niñas mexicanos; por este problema de salud pública se han realizado diversos estudios para mejorar la calidad de vida de los niños. Además de que es uno de los padecimientos principales de los países desarrollados, en los últimos años por imitación y consumo de alimentos con alto valorenergético se han incrementado su frecuencia en México constituyendo la obesidad un problema sanitario de primer orden.

En México, de acuerdo a la Encuesta Nacional de Nutrición realizada en 1999, 27.5% de los niños en edad escolar presentan sobrepeso.
Según un comunicado de prensa del 2006 de la Secretaría de Salud, el Servicio de Endocrinología Pediátrica del Hospital Infantil de México"Federico Gómez" declaró que el 40% de la población infantil en nuestro país sufre sobrepeso y obesidad.
El cambio de vida que ha tenido la sociedad tanto en sus hábitos alimenticios, como de actividad física es un factor de gran importancia.

¿Qué causa la obesidad infantil?

Entre algunas razones por la cual un niño es obeso incluyen :

1. Sobrealimentación
• El aumento en el consumo derefrescos, otras bebidas, botanas y golosinas.
• La falta de preparación de alimentos en el hogar, dando lugar al aumento desmedido del consumo de alimentos industrializados.
• Falta de supervisión por parte de los padres para controlar raciones y calidad de alimentos.
• Noción de cantidad y calidad de alimentos.
• Horarios alterados de alimentación y tiempo dedicado para sentarse a comer.
• Nodesayunar.
• Menor consumo de alimentos altos en fibra como frutas y verduras.
• Aumento del consumo de sal.

2. Sedentarismo
• Disminución de la actividad física
• El incremento en el tiempo destinado a la televisión, computadora y juegos electrónicos y de video, reduce actividades recreativas que implican actividad física.


3. Factores hereditarios
Se sabe que los hijos de padres obesostienen mayor probabilidad de ser obesos, especialmente si ambos padres lo son.


4. Situación psicosociales y ambientales
• Los hijos de familias en las que ambos padres trabajan.
• Hogares de padres solteros.
• Los niños con aislamiento social y problemas afectivos.
• Los que realizan ejercicio de gasto energético alto menos de tres veces a la semana.
• Padres con largas jornadas detrabajo o que están alejados de casa por periodos largos.

5. Otros
• El riesgo para niños de convertirse en adolescentes con sobrepeso u obesidad es mayor en mujeres que en hombres.
• Niños con peso alto o bajo al nacimiento.
• Niños que fueron abracados tempranamente y/o que consumen alimentos industrializados con alta densidad calórica.
• Consumo de tabaco de manera activa o pasiva.

Elcuadro 1 muestra algunas de estas causas y algunas de las consecuencias de la obesidad infantil

Cuadro 1. Causas y efectos de la obesidad
Fuente: imagen extraída del Acuerdo Nacional Para la Salud Alimentaria
¿Riesgos que conlleva la obesidad infantil?

El sobrepeso y la obesidad infantil están detonando la aparición de diversas enfermedades que anteriormente sólo se veían en la...
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