obesidad

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Magallanes Monrreal, Martha; Gallegos Cabriales, Esther Carlota; Carrillo Cervantes,
Ana Laura; Sifuentes Leura, Daniel; Olvera Blanco, María Antonieta
Sobrepeso, obesidad y dislipidemias en población universitaria del noreste de México
Investigación y Educación enEnfermería, vol. 28, núm. 1, marzo, 2010, pp. 101-107
Universidad de Antioquia
Medellín, Colombia
Disponible en: http://redalyc.uaemex.mx/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=105215294013

Investigación y Educación en Enfermería
ISSN (Versión impresa): 0120-5307
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Sobrepeso, obesidad y dislipidemias en
población universitaria del noreste
de México
Martha Magallanes Monrreal1, Esther Carlota Gallegos Cabriales2,
Ana Laura Carrillo Cervantes3, Daniel SifuentesLeura4,
María Antonieta Olvera Blanco5

Resumen

1 Enfermera, Maestra en Ciencias de la Enfermería. Profesora e investigadora de la Escuela
de Enfermería de la Universidad Autónoma de
Coahuila, México. Correo electrónico: magallan50@hotmail.com
2 Licenciada en Ciencias de Enfermería, Ph.D en
Enfermería. Secretario del Programa de Doctorado de la Facultad de Enfermería de la UniversidadAutónoma de Nuevo León, México.
Correo electrónico: egallego@fe.uanl.mx
3 Licenciada en Enfermería, Maestra en Ciencias
de Enfermería. Catedrática Investigadora de la
Escuela de Enfermería de la Universidad Autónoma de Coahuila, México. Correo electrónico:
alcc_73@hotmail.com
4 Licenciado en Enfermería, Maestro en Ciencias
de Enfermería. Catedrático Investigador de la
Escuela deEnfermería de la Universidad Autónoma de Coahuila, México. Correo electrónico:
sild0320@hotmail.com
5 Licenciada en Enfermería, Maestra en Ciencias
de Enfermería. Instructora clínica y maestra
de la Escuela de Enfermería de la Universidad
Autónoma de Coahuila, México. Correo electrónico: antonieta_olvera@yahoo.com.mx



Fecha de recibido: 7 de abril de 2009.
Fecha de aprobado: 26 de febrerode 2010.

Objetivo: determinar la prevalencia de sobrepeso, obesidad y dislipidemias en la población universitaria del noreste de México. Metodología: estudio descriptivo de corte transversal. Se hizo muestreo
aleatorio estratificado con asignación proporcional de 292 personas.
Se tomaron muestras sanguíneas para determinación del colesterol
total, las lipoproteínas de baja y alta densidad, semidieron el peso y
la talla para cálculo de índice de masa corporal (IMC). Resultados:
se encontró una prevalencia total de 31,2% de sobrepeso (45.8% en
hombres y 22.4% en mujeres) y 15.1% de obesidad. La prevalencia
global de hipercolesterolemia fue de 23.6% (31.4% en hombres y
18.4% en mujeres), y mayor en trabajadores manuales y administrativos (53.8% y 52.8% respectivamente). Laspersonas IMC por
encima de lo normal tienen 2.55 veces el riesgo de dislipidemias,
comparadas con las que tienen un peso normal (IC95:1.46–4.46).
Los análisis multivariados mostraron diferencias significativas entre
dos de los grupos comparados para las variables: colesterol total,
lipoproteínas de alta densidad y triglicéridos; finalmente, el análisis
Post Hoc de Tuckey mostró diferenciassignificativas entre el peso
normal y el sobrepeso para colesterol total y las lipoproteínas de alta
y baja densidad. Conclusión: hay una mayor prevalencia de obesidad
en hombres que en mujeres. La asociación entre la obesidad y el colesterol total sugiere un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.
Palabras clave: sobrepeso; obesidad; dislipidemias; estudiantes.

Overweight, obesity, and...
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