Observación de los pigmentos encargados de captar la luz solar durante la fotosíntesis
Materiales
. 4 o 5 hojas de espinaca o acelga
. Un mortero
. Alcohol
. Bencina
. Un embudo
.Papel de filtro
. Un tubo de ensayo
. Un tapón de goma
Procedimiento
1.- Cortamos las hojas de espinaca o acelga y las colocamos en un mortero.
2.- Las machacamos hasta que tomaron unaconsistencia parecida al puré.
3.- Añadimos alcohol.
4.- Colocamos el papel de filtro en el embudo.
5.- Filtramos la mezcla de hojas y alcohol, dentro de un tubo de ensayo, llenándolo hasta lamitad.
6.- Completamos el tubo con bencina.
7.- Tapamos el tubo con el tapón de goma y agitamos.
8.- Observamos el color de las fases que se separaron: la bencina es la que está arriba y elfiltrado es la que está abajo.
Conclusiones
Las conclusiones que sacamos son:
1.- La bencina es menos densa que la clorofila y flota sobre la solución de clorofila y alcohol
2.- La bencina nospermite ver otros pigmentos como la xantófila, un pigmento de color amarillo que pertenece al grupo de los carotenoides
Absorción de la luz y pigmentos fotosintéticos: las clorofilas participandirectamente en la fotosíntesis por medio de la absorción de ciertas longitudes de onda visibles de energía radiante.
Las longitudes de onda más efectivas para la fotosíntesis son las del rojo yel azul.
Una gran cantidad de los componentes verdes de la luz visible, los cuales llegan a la hoja , no son utilizados en la fotosíntesis debido a que la luz verde no es absorbida. Esto sucede porque la hoja es verde.
Los pigmentos carotenoides amarillos y anaranjados formados de carotenos y xantófilas (derivadas de la vitamina A) siempre están presentes en los cloroplastos. Al menos enciertas algas, estos pigmentos parece que absorben también la luz para el proceso fotosintético. De manera semejante, algunos pigmentos exclusivos de ciertas algas, tales como la ficocianina de las...
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