onOBTENCIÓN DE ESTERES

Collection of esters

RESUMENEn el siguiente laboratorio experimentamos con varios compuestos para la obtención de esteres, por medio de la sintetización o también llamada esterificación de Fisher de: acido acético y alcohol isoamilico responsable del olor a banano que produce el acetato deisoamilo, salicilato de metilo producido por acido salicílico con metanol, y, acido benzoico y metanol que nos produce benzoato de metilo. El objetivo principal de este laboratorio es la obtención de esteres con uso de catalizadores (H2SO4) y calor, para acelerar la formación de la reacción, y finalmente poder reconocer los olores queson tan común en los esteres.PALABRAS CLAVES: Esterificación- Alcohol- Acido Carboxílico- Acido sulfúrico- SolubilidadABSTRACTIn the following lab experiment with various compounds for the production of esters, through synthesizing, also called Fisher esterification, acetic acid and isoamyl alcohol responsible banana smell forproducing isoamyl acetate, methyl salicylate acid produced by salicylic acid with metanol, and benzoic acid and methanol that we produce methyl benzoate. The main objective of this lab is to obtain esters with the use of catalysts (H2SO4) and heat to accelerate the formation of the reaction, and finally to recognize odors that are socommon in the esters. KEYWORDS:Esterification- Alcohol- Carboxylic acids- Sulfuric acid- Solubility | | EDWARD VELASCO P.2010101010049Universidad Distrital FJCblacksouledd@hotmail.comJULIANA TORRES C.20101010046Universidad Distrital FJC julimemorri@hotmail.comLAURA GARCIA M.20101010055Universidad DistritalFJClaurisg00_@hotmail.comLUISA VELÁSQUEZ.20101010059Universidad Distrital FJC luix.x@hotmail.com | |

1. INTRODUCCIÓN

Un Ester es un compuesto producido por la unión o condensación de un alcohol y un acido carboxílico, catalizada con acido sulfúrico. Los esteres resultan ser muy importantes en la naturaleza ya que su distribución en ella [continua]

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