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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA “ANTONIO NARRO”
DIVISIÓN DE CIENCIAS SOCIOECONÓMICAS
DPTO. DE ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA












MANUAL DE PRÁCTICAS PARA LA MATERIA MERCADOTECNIA CLAVE ADM-430


ELABORADO POR:
M.A.E. DULCE ELIZABETH DÁVILA FLORES

























BUENAVISTA, SALTILLO, COAH. ENERO AGOSTO 2013




COMENTARIOSPERTINENTES A LA NATURALEZA DE LAS PRÁCTICAS DE MERCADOTECNIA


1. Las prácticas tienen su base en la creatividad y toma de decisiones del alumno, no del docente, pues éste último, sólo es instructor y asesor.

2. Algunas prácticas no requieren de un lugar específico para su realización, pues se trabaja con consumidores, mismos que se pueden encontrar en cualquier lugar y momento.

3. Lasprácticas extramuros, no requieren de la presencia del docente; el alumno tiene las instrucciones, conoce el proceso y las herramientas para ejecutar la actividad; además, algunas de ellas están en función de la toma de decisiones del alumno, del lugar donde acceden a la información, lo que las hace heterogéneas en lugar y momento.

4. Las actividades en el aula, son conducidas por el docente,pues éste requiere observar el comportamiento del alumno o llevarlo a través de un proceso experimental.


5. El satisfactor a proyectar en una Mezcla de Mercadotecnia, es electo por el alumno y puede o no estar orientado al sector agroalimentario.

6. En total son 11 actividades prácticas; se aplican 8 procedimientos didácticos (4 en aula y 4 en campo); atienden 4 formas de ejecucióndidáctica (centrada en el alumno, el proceso, la información y materiales), 6 ejes del desarrollo didáctico (individual, grupal, colectivo, pedagógico, educativo y vivendi), así como 3 tipos de práctica: gabinete, campo y presencial.

7. Diez prácticas constituyen el 25% de la calificación final del alumno. Se combina evaluación sumativa y formativa.

8. Las prácticas están diseñadas de acuerdoal formato establecido por la Dirección de Docencia de esta institución.








Fecha de elaboración: Agosto 2006

I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN:

Número y nombre de la práctica: 1.- Segmentación de mercado.
Correspondiente al tema: El Mercado.
Horas requeridas: 2 – 3 hr
Lugar: Aula y otro
Profesor responsable: M.A.E. Dulce Elizabeth Dávila Flores, M.C. Carlos Livas Hernández,Dr. Gumersindo Álvarez Moreno.

Es una práctica de descubrimiento y consulta; centrada en el proceso y el alumno; educativa; de gabinete e individual.

II. OBJETIVO:

Ejemplificar un segmento de mercado electo por el alumno, caracterizarlo e identificar los bienes que demanda y los satisfactores que oferta.

III. PROCEDIMIENTO:

1. Instrucciones del docente:
a) Segmentar el mercadoagropecuario de acuerdo a sus actividades (agrícola, pecuario, hortícola, frutícola, forestal, ecoturismo, florícola, etc)
b) Elegir un segmento de ese mercado.
c) Caracterizar ese segmento de mercado.
d) Enlistar los bienes/servicios que demanda.
e) Enlistar los satisfactores que oferta.
f) Elaborar el reporte de la práctica de acuerdo a formato (ver Anexo 1) y entregarlo oportunamente.Los incisos “d y e” requieren de consulta en fuentes bibliográficas.

IV. EVALUACIÓN:

El docente puede considerar los siguientes aspectos para evaluar el reporte:

1. Entrega oportuna
2. Presentación física del reporte
3. Cobertura de los temas
4. Contenido de los temas
5. Cualquier otro aspecto que el docente considere que es pertinente.
6. Es una evaluación sumativa; 2.5puntos/100 a la calificación final.




V. BIBLIOGRAFÍA:

Haag, H. y Soto, A.J. El mercado de los productos agropecuarios. 1984. Quinta reimpresión. Editorial Limusa. México.

Mac Daniel, C. y Gates, R. Investigación de mercados contemporánea. 2004. Cuarta edición. Thompson Editores. México.

Revista Claridades Agropecuarias

Revistas especializadas (según la elección del alumno)...