Op. Unitarias

MARCO TEÓRICO







Bien, los procesos químicos siempre pueden subdividirse en unidades básicas llamadas Operaciones unitarias, éstas son cada una de las acciones necesarias de transporte,Adecuación y/o transformación. Las operaciones unitarias más comunes se producen en Reactores, intercambiadores de Calor, bombas, mezcladores y separadores, y en cada proceso / operación unitaria secambian las condiciones de una determinada cantidad de materia de una o más de las siguientes formas:
Modificando su masa o composición.
Modificando el nivel o calidad de la energía que posee.Modificando sus condiciones de movimiento.

Cada operación unitaria tiene una fuerza impulsora, un gradiente en alguna propiedad, que da cuenta del mecanismo principal de transferencia:Caso Mecanismo Gradiente Impulsor
Transferencia de MasaConcentración

Transferencia de Calor Temperatura

Transferencia de CantidadVelocidad de Movimiento



TIPOS DE OPERACIONES UNITARIAS
Por transferencia de masa:Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayoría de losprocesos químicos requieren de la purificación inicial de las materias primas o de la separación final de productos y subproductos.
Destilación: Corresponde a la separación de una mezcla líquida basadaen la diferencia de volatilidad. La operación puede ser principalmente simple, súbita o extractiva. Se utilizan columnas de relleno y su campo de aplicación es en petróleo, solventes, licores, etc....