Operaciones Fundamentales De Laboratorio

Operaciones Fundamentales De Laboratorio

1. OBJETIVOS

*  Dar a conocer cuáles son las operaciones más comunes en el laboratorio así como sus posibilidades y optimizaciones y, en algunos casos, las nuevas tendencias en el modo de trabajar.

* La adquisición, por parte del alumnado, de buenos hábitos de trabajo en el laboratorio de manera que se utilicen como pauta para poderdesarrollar correctamente los experimentos prácticos.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Las principales operaciones básicas de laboratorio son:

3.1 Pesada: En el laboratorio químico se efectúan medidas de masa de compuestos sólidos y, algunas veces, también de líquidos. Para ello existen dos tipos fundamentales de balanzas que se clasifican en función de la precisión de la pesada:

*Granatario: Los granatarios son balanzas de precisión media, con una sensibilidad de 0,1 g o 0,01 g.
| * Balanzas analíticas o de precisión: La balanza analítica tiene una capacidad máxima comprendida en general entre 120-200 g |
  2.2 Filtración: Se denomina filtración al proceso a través del cual se separan partículas sólidas de un líquido utilizando un filtro. La técnica consiste enverter la mezcla sólido-líquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del líquido pero que retenga las partículas sólidas.
El líquido que atraviesa el filtro se denomina filtrado.
El filtro, en general, es de papel poroso, pero puede ser de otros materiales que permitan el paso de líquidos. En cualquier caso es necesario seleccionar la porosidad del filtro según el diámetro delas partículas que se quieren separar.

2.3 Precipitación: La precipitación es un proceso rápido de obtención de un sólido a partir de una disolución. Puede realizarse por una reacción química, por evaporación del disolvente, por enfriamiento repentino de una disolución caliente, o por cambio de polaridad del disolvente. El sólido así obtenido se denomina precipitado y puede englobarimpurezas. En general será necesario recristalizar posteriormente.
2.4 Secado: Secar o desecar es la eliminación de agua de un sólido, líquido o gas. El secado o la desecación es la operación que consiste en separar mediante procedimientos no mecánicos un líquido de un sólido que lo retiene físicamente.

2.5 Evaporación: La evaporación es un proceso físico que consiste en el pasaje lento ygradual de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial.
2.6 Cristalización: La cristalización es un proceso de equilibrio de las moléculas en una red cristalina, y por este motivo los cristales obtenidos corresponden a un sólido puro. Estos cristales se obtienen al enfriar una disolución saturada en caliente del compuestosólido en un disolvente adecuado.

Entre otras como : Centrifugación, cromatografía de columna, cromatografía en capa fina, desecación, destilación, extracción, recristalización, etc.

3. MATERIALES Y REACTIVOS

4.2 Materiales:

* Mechero bunsen.
* Vaso de precipitado
* Balanza
* Embudo
* Luna de reloj
* Espátula
* Trípode
* Soporte
* Aro
*Triangulo
* Piceta
* Cristalizador
* Papel filtro
* Termómetro
* Horno de secado

4.3 Reactivos:

* Hielo seco
* Muestra impura
* Agua

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

5.4 Proceso de recristalizacion (purificación de muestras)
* Colocar la luna de reloj en la balanza, para nivelar el peso.
* Agregar a la luna de reloj ( ya colocadaen la balanza, y con peso 0) 0.5 gramos de muestra impura.
* Retirar la luna de la balanza ya con la muestra pesada.




 

* En el vaso de precipitado agregar 30 ml de agua , para tener la medida exacta nos ayudamos de la probeta.

* Verter la muestra impura al vaso de precipitado con agua, mezclar y observar se es soluble en frio (a...