Operación y control de almacén

Páginas: 12 (2913 palabras) Publicado: 6 de diciembre de 2011
PROCEDIMIENTO N° 009 – REVISIÓN N° 5

PROCEDIMIENTOS DE OPERACIÓN Y CONTROL DE ALMACENES
1.0. OBJETIVO El presente Procedimiento tiene por finalidad establecer normas, criterios, procedimientos y responsabilidades para la operación de los almacenes de EGASA. 2.0. BASE LEGAL La base legal que sustenta la presente normativa está dada por los dispositivos legales, directivas y normas internasrelacionadas. 3.0. ALCANCE Este procedimiento alcanza en su aplicación al personal de Logística, y a todos los órganos de la empresa relacionados con la actividad de almacenaje. 4.0. APROBACIÓN, ADMINISTRACIÓN Y DIFUSIÓN - Aprobación : Gerencia General - Administración y seguimiento : Departamento de Logística - Difusión y Actualización : Departamento Organización Información 5.0. DEFINICIONES 5.1.Almacén Área física seleccionada bajo criterios y técnicas adecuadas, y organizada de manera lógica, ordenada y sistémica, destinada a la recepción, aceptación, custodia, conservación y distribución o despacho de los bienes que van a emplearse para la producción de servicios o de bienes económicos. 5.2. Áreas Físicas de Almacén Son aquellas zonas previamente definidas y diferenciadas que permitiránimplantar una organización técnica y el flujo de recursos de acuerdo a normas establecidas. Se detallan a continuación:

y

Métodos

e

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Recepción y Despacho Es el lugar donde se recibirán los materiales tanto adquiridos a proveedores y aquellos que sean devueltos por razones de no haberse utilizado. De igual forma es aquí donde se efectuará la entrega de los materiales a losusuarios para su consumo o activación en los casos que corresponda. Las zonas de recepción y despacho deberán estar claramente delimitadas para evitar confusiones entre la aceptación y expedición de materiales Corredores y pasadizos Son los ambientes determinados para el tránsito tanto de materiales, personas o vehículos siendo éstos principales y transversales, debiendo estar señalizados y estructuradosde forma rectilínea de manera obligatoria. Zona de Almacenaje Es el lugar físico donde se colocan los bienes recibidos pudiendo éstos ser: Almacenes, Zonas, Niveles, Sub Niveles, Estantes, Anaqueles y otros que se deban adecuar a las características de los materiales en resguardo. Zona de Tránsito y Puesta a Punto Zona inmediata a la de recepción y despacho donde se ubican los materialesrecibidos en espera de su locación definitiva o de los que requieren ser puestos a punto para ser expedidos a los usuarios. Locación de Contingencia Zona que pueda convertirse temporalmente en almacén, para cubrir una contingencia eventual de almacenamiento, debiendo estar previamente designada como parte de una política logística de la Empresa. Vestuarios y Servicios Higiénicos Son lugares destinados aluso de los trabajadores que laboran en los almacenes, para su aseo personal, protección de su indumentaria y satisfacción de sus necesidades fisiológicas. 5.3. Sistema de Catalogación Proceso de descripción de las características físicas, químicas, funcionales y/o administrativas que distinguen a cada material, con la finalidad de identificarlo y diferenciarlo de los demás e incluirlo en uncatálogo de materiales previa clasificación y asignación de un código único que permita su identificación e individualización por parte de los usuarios. 5.4. Proceso de Almacenamiento El Almacenamiento es un proceso técnico del abastecimiento y sus actividades están referidas a la ubicación de bienes en un espacio físico determinado con fines de custodia y control para evitar su utilización noautorizada, como vía para trasladarlos a los usuarios que los requieren. Consta de las siguientes fases:

a) Recepción: Proceso que se desarrolla a partir del momento en que los bienes

han llegado al local del almacén, y termina con la ubicación de los mismos en la

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zona de tránsito y puesta a punto para efectuar la verificación y control de calidad.

b) Verificación y Control de Calidad:...
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