Operaciónes Unitarias

Operación unitaria | Símbolo | Definición | Ejemplo |
Evaporación | | Consiste en evaporar un liquido volátil, para concentrar un solido | Cuando se tiene azúcar y agua en un vaso,este se puede calentar para concentrar el azúcar. |
Sedimentación | | Consiste en la separación de un sólido y un líquido, debido a sus diferentes densidades. | Un vaso con arena yagua cuando este se agite la arena siempre terminara abajo del agua. |
Humidificación | | Consiste en pasar aire en un líquido que va en caída y con ellos que se dé un intercambio detemperatura. | Como una torre de enfriamiento. |
Destilación | | La separación de dos o más sustancias, debido a sus diferentes puntos de ebullición. | La destilación de hexano y heptano.|
Operación unitaria | Símbolo | Definición | usos |
Filtración | | Es un proceso de separación que consiste en pasar un líquido a través de un medio poroso, donde se retiene lamayor parte de los componentes sólidos. | Este se lleva a cabo en la purificación de agua de pozos, cuando el agua se pasa por filtro para eliminar sólidos. |
Cristalización | | | |Centrifugación | | La centrifugación es un método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos mediante una fuerza rotativa. | Cuando se separan los glóbulos rojos en una muestrade sangre. |
Trituración | | La trituración es un proceso de reducción de materiales. | En una mina cuando se extrae la roca y esta se tritura para darle tratamiento y obtener losminerales. |
Operación unitaria | Símbolo | Definición | usos |
Molienda | | Se refiere a la pulverización del material sólido. A diferencia de la trituración, el tamaño de partículaes menor | Cuando se muele el trigo para obtener harina. |
Decantación | | Es un método de separación de mezclas, que se da debido a las diferencias de densidades de la mezcla. | |