Oportunidad de negocios

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OBJETIVO GENERAL

• Proporcionar a los clientes atención personalizada en la venta de pasteles artesanales incrementando el mercado en la región.


OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Creación de basede datos que permita contar con cartera de clientes para la venta y distribución del producto.

• Incrementar la red de consumidores a través de medios electrónicos como el correo electrónico.

•Brindar a los clientes una atención personalizada a través de un servicio exprés que satisfaga una necesidad especifica.

• Utilizar los insumos de mayor calidad en la preparación de los pastelesartesanales.

LIMITACIONES

La principal limitación que se presenta está relacionada con la recolección de datos, específicamente en la confianza que el cliente pueda percibir para que ellos nosproporcionen INFORMACION PERSONAL, como nombre, dirección, teléfono, fecha de nacimiento, etc. que nos permita contactar a un amigo o familiar en una fecha cercana al cumpleaños para ofrecer nuestrosproductos.
Esto se encuentra muy de la mano con nuestro principal objetivo, y para poder alcanzarlo en gran medida dependerá de la información que se pueda recolectar.
Sin embargo para atacar estalimitación se utilizara como medio o canal de contacto las recomendaciones con los familiares o amigos de los clientes ya establecidos, afianzando y teniendo como respaldo los más de 10 años que tiene lapastelería Arco-Iris en el mercado.

2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 DEFICION DEL PRODUCTO O SERVICIO.
El presente estudio de mercado está enfocado a la innovación del servicio de la atención alcliente o simplemente servicio al cliente es aquel que proporciona una empresa para relacionarse con sus clientes; es el conjunto de actividades interrelacionadas que ofrece un suministrador con el fin deque el cliente obtenga el servicio en el momento y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del mismo. El servicio al cliente es una potente herramienta de marketing. Se trata de una herramienta...
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