Oregano orejón

REPÙBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO “SANTÍSIMA TRINIDAD”
CIUDAD GUAYANA – ESTADO BOLÍVAR
CATEDRA: CIENCIAS BIOLOGICAS
DOCENTE: ANA PARRA

Propiedades medicinales y nutritivas que posee la Planta Orégano orejón (Origanum vulgarees).

Elaborado por:
GUEVARA, Daniel
4to Año de Cs. Sección: “A”

Ciudad Guayana,Junio de 2011

REPÙBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO “SANTÍSIMA TRINIDAD”
CIUDAD GUAYANA – ESTADO BOLÍVAR
CATEDRA: CIENCIAS BIOLOGICAS
DOCENTE: ANA PARRA

Propiedades medicinales y nutritivas que posee la Planta Orégano orejón (Origanum vulgarees).

Ciudad Guayana, Junio de 2011

ÍNDICE GENERAL

Pág.
RESUMEN….………………………………………..………….………. 4 INTRODUCCION…….……………………………………..…………………. 6
CAPÍTULO I. EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema……………………………...……………… 7
Formulación del Problema………………………………………………… 8
Objetivos…………………………………………………………………….. 9
Objetivo General………………………………………………………........ 9
Objetivos Específicos…………………………………………………….… 9
Justificación de la Investigación………………………………………… 10Limitaciones……………………………………………………………… 11
CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación………………………………………… 12
Bases Teóricas…………………………………………………………….. 15
Recetas Medicinales……………………………………………………... 16
Definición de Términos…………………………………………………... 17
Variables……………………………………………………………………. 19
Hipótesis……………………………………………………………………. 19

CAPITULO III. MARCO METODOLÓGICO

Diseño de la investigación……………………………………………….. 20
Nivel deinvestigación…………………………………………………… 22
Población y muestra……………………………………………………. 23
Técnica e Instrumento de recolección de Datos……………………… 24
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS…………………………………….. 25

ANEXOS.................................................................................................... 26

RESUMEN

A medida que pasa el tiempo son pocas las personas que tienen una buena nutrición en su día a día , es por esto que amedida que todo pasa a la mano de la tecnología y los avances, la sociedad desconoce lo que es una buena alimentación y las riquezas que nos da la naturaleza. Este estado se agrava aun más en este proceso. Ahora bien con la realización de diversas investigaciones acerca de la planta de orégano orejón (Origanum vulgarees) nos lleva a describir las diferentes características nutricionales que estaposee como lo son , los niveles de calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio, cobre y boro. También contiene vitaminas C y A, su actividad antioxidante, antimicrobiana y, en estudios bastante primarios, antitumoral, antiséptica y también se la considera tónica y digestiva demostrando que enriquece al cuerpo con diversas curaciones al aportar sus propiedades medicinales.
En varios hogares yrestaurantes es utilizado como condimento de cocina y es más fácil que las personas utilicen esta planta que nos enriquece con sus beneficios naturales y efectivos. En otras palabras muchas personas que han ingerido esta planta desconocen sus beneficios nutricionales es por esto que es importante conocer aun mas lo que ingerimos día a día asegurando nuestro bienestar y nuestra salud.

4INTRODUCCION

El orégano orejón (Origanum vulgarees) es una planta que posee diversas propiedades, utilizada mayormente en condimentos de cocina y diversas propiedades medicinales beneficiosas para nuestra salud. Esta proviene de la familia de las Labiadas (lamiaceae), que es originaria de la zona mediterránea, si bien se ha extendido desde su región de origen por toda Europa y Asia Central.Casi todos nosotros hemos comido alguna vez diversos alimentos que posee poderes curativos sin darnos cuenta de ellos, por esta razón es que debemos concentrarnos más en lo que comemos cada día, ya que, no somos todas las personas que ingerimos alimentos adecuados para el bienestar de nuestra salud. Ahora bien...