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CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO # 245
“PRISCILIANO SANCHEZ”

MATERIA:
MODULO 5: PROYECTO DE DESARROLLO SUSTENTABLE.
SUBMODULO 2: FORMULACION Y EVALUACION DEL PROYECTO.

PROYECTO: SIEMBRA DE 5 HECTAREAS DE CAÑA DE AZUCAR


SANTA ISABEL NAYARIT, JUNIO DE 2012.




(INTRODUCCION)
La caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) es una gramínea tropical, unpasto gigante emparentado con el sorgo y el maíz en cuyo tallo se forma y acumula un jugo rico en sacarosa, compuesto que al ser extraído y cristalizado en el ingenio forma el azúcar. La sacarosa es sintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis.
El azúcar es uno de los productos básicos de consumo, su producción se realiza en los ingenios a partir de losjugos de caña de azúcar y de remolacha, dando origen a una agroindustria que genera gran cantidad de empleos, participando directamente en la economía nacional.
La caña de azúcar suministra el 70 por ciento de la demanda internacional de azúcar, y el resto se obtiene de la remolacha. El azúcar se obtiene del jugo fresco y dulce de la caña, sus hojas y tallos se utilizan como forraje para el ganado.Hay diferentes tipos de azúcar, desde el piloncillo o panela hasta el azúcar refinado, los cuales se usan como alimento básico del hombre o como materia prima para la industria. Ésta lo transforma en alcohol etílico, ácido láctico, dextrosa y glicerina.
Otros productos como la melaza se emplean para la fabricación de bebidas alcohólicas como el ron. Las fibras de bagazo que resultan de lamolienda se utilizan para la fabricación de papel y madera prensada.
Nayarit es buen productor de caña, y más en la zona sur del mismo Estado, como son los Municipios de Ixtlan del Rio, Jala, Santa María del Oro, San Pedro Lagunillas y Ahuacatlan con una superficie de hectáreas sembradas de 2000=00=00 aproximadamente.
En Santa Isabel se siembran aproximadamente 250=00=00 hectáreas de caña deazúcar, con una producción de 15.00.00 toneladas aproximadamente.



*Localización:
Nombre de la población: Santa Isabel.
Municipio: Ahuacatlan.
Estado: Nayarit.
*Ubicación Geográfica:
Latitud: 21° 09`43” Norte.
Longitud: 10° 43` 72” Oeste.
*Límites Territoriales:
Al norte: Chapalilla y Colonia El Ahualamo, pertenecientes a el municipio de Santa María del Oro, Nayarit.
Alsur: Tetitlan, municipio de Ahuacatlan, Nayarit.
Al este: Con terrenos de Colonia El Ahualamo y Las Mesitas, pertenecientes al Municipio de Santa María del Oro.
Al oeste: Amado Nervo, Municipio de San Pedro Lagunillas, Nayarit.


*Clima:
Temperatura mínima mensual: 10° C.
Temperatura máxima mensual: 34°C.
Temperatura media anual: 22° C.
Altitud: 820 metros A.S.N.M.

Mes en queempiezan las lluvias: Junio.
Mes en que terminan las lluvias: Septiembre.
*Aspectos Geográficos:
Ejido o comunidad. | Municipio y Estado. | Topografía. | Hidrografía. | Orografía. |
Santa Isabel. | Ahuacatlan, Nayarit. | Terrenos con pendiente entre 8 - 20 %. | Rio Santa Rosa, nacimientos de aguas “Las Tinajas”, manantial, “El Ojo de Agua”. | Tres formas de relieve: 60% de zonaaccidental, barrancos y cerros 30% semiplano 10%. Plana. |

*Precipitación:
Mes de inicio: Junio.
Mes de término: Septiembre.
Precipitación pluvial anual: 1,100 – 1,200 Mm.
*Tendencia de la tierra:
Ejidal: 3,568=63=03 Has.
Comunal: No hay Has.
Pequeña propiedad: No hay Has.
Total: 3,568=63=03 Has.
*Temperatura media:
E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D|
19°C. | 20°C. | 22°C. | 26°C. | 26°C. | 27°C. | 26°C. | 24°C. | 22°C. | 22°C. | 21°C. | 20°C. |

*Suelos:
Textura: Arcilloso, franco arcilloso, franco arenoso.
Color: Rojizos, negros y grisáceos.
Pedregocidad: 10%.
Pendiente: 5%.
Profundidad capa arable: 25cm.

No. de Has. en uso agrícola: 360=00=00.








*Taxonomía y morfología.
Pertenece a...
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