Osmolaridad y tonicidad

Materiales:
* Bata de laboratorio, Guantes.
* Tubos de ensayo, Tubos de hematocritos, Pipetas con pera.
* Centrifugadora
* Marcadores, tijeras, cinta pegante, Algodón y alcohol.
* Guías del laboratorio
* Equipo para veno punción

Objetivos:
* Comprender de la forma práctica los conceptos claros de La tonicidad y Osmolaridad de una célula en diferentes medios yconcentraciones.
* Aprender a hacer pruebas de osmolaridad en un laboratorio con experimentos sencillos
* Comprender la importancia de los fenómenos de tonicidad y osmolaridad en la membrana celular.

Metodología:
* Se trabajaron los conceptos básicos al inicio del laboratorio tales como osmolaridad, tonicidad trasporte pasivo y trasporte activo que el profesor nos expuso por medio deunas diapositivas, dándonos la oportunidad nuevamente de repasar y profundizar un poco más en el tema para así adentrarnos a las tareas propuestas en el laboratorio Nº3.
* Seguidamente se dio comienzo a la explicación de los cuidados y de cómo debíamos trabajar y utilizar los materiales.
* fueron necesarios 10ml de sangre de un alumno en cada uno de los grupos de trabajo para poderrealizar los experimentos y ver los resultados.
* Fueron necesarios 6 tubos de hematocritos y varios tubos de ensayo para las muestras de sangre con NaCl a diferentes concentraciones. también fue necesario un equipo para punción venosa y una maquina centrifugadora, los cuales fueron manejados por los docentes.
* Se utilizaron 7 tubos de ensayo para un segundo experimento a los cuales se lesintrodujo NaCl al 0.1% en diferentes cantidades (mL) y también agua destilada en diferentes cantidades. Luego se le agregaba una gota de sangre a esta solución y se observa en que tiempo la mezcla era miscible.

Resultados:
El 1 experimento se hizo de la siguiente manera:
1. Se utilizaron 6 tubos de hematocritos (Hematocrito es el volumen de células rojas en una muestra determinada desangre y se llenan por capilaridad, inclinando ligeramente el tubo y llenándolo hasta la marca que viene en el) en los cuales se introdujeron 5 muestras de sangre con NaCl a diferentes concentraciones y un sexto tubo con sangre pura el cual fue denominado hematocrito patrón, se enumeraron los tubos de 1 a 6, siendo el tubo 1 la sangre con menos concentración de NaCl hasta el 5 la sangre con NaCl conla más alta concentración y el tubo 6 el patrón de medida. Seguidamente se introdujeron los 6 tubos en una centrifugadora por 20 min a 3000 rpm. Al terminar el centrifugado y extraer de la maquina los 6 tubos se hicieron las siguientes observaciones.

1) El Plasma sanguíneo se separo totalmente de todas la células presentes en la sangre, las cuales quedaron en el fondo del Hematocrito.2) Los niveles de células sanguinas eran diferentes de un tubo a otro
3) El tubo 1 parecía no tener plasma sanguino ya que era totalmente rojo hasta el borde, Lo que sucedió fue que el plasma se torno de un color rojizo menos intenso que el color rojo de las células del fondo del hematocrito.
4) El tubo 2, 4 y 5 tenían un nivel diferente entre ellos de células sanguíneas mientras que eltubo 3 y 6 tenían prácticamente sin tener en cuenta los errores de medición la misma cantidad de células sanguinas en el Hematocrito.
Nº de Tubo | %NaCl | Molaridad | Osmolaridad | Tonicidad |
1 | 0.1 | 0.017094 | 0.034188 | Muy Hipotónica 6%Hubo Hemolisis. |
2 | 0.5 | 0.085470 | 0.17094 | Hipotónica 60% |
3 | 0.9 | 0.153846 | 0.307692 | Isotónica 54% |
4 | 1.3 | 0.222222 | 0.444444 |Hipertónica 50% |
5 | 1.7 | 0.29059 | 0.58118 | Hipertónica 46% |

Para hallar la tonicidad Tomamos el valor del hematocrito y lo multiplicamos por 2 ya que hicimos una mezcla de sangre con NaCl el valor verdadero se divide en 2.

Grafica : Valor de Hematocrito y Osmolaridad.

Preguntas Adicionales:
Describir los fenómenos de turgencia y plasmólisis…
Turgencia: determina el estado de...