Packaging design

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PROPUESTA DE DISEÑO DE UN NUEVO ENVASE A PARTIR DEL ANÁLISIS DE PRODUCTOS EXISTENTES EN EL MERCADO .................................................................................................................. 2 1.1 1.1.1 1.1.2 1.2 1.3 1.4 1.4.1 APARTADO I. ANÁLISIS COMPARATIVO DE PRODUCTOS ..................................................................... 2 ANÁLISIS GENERAL DELPRODUCTO ANÁLISIS COMPARATIVO 7 ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

APARTADO II. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA DEL PRODUCTO. .......................................................... 9 APARTADO III. ANÁLISIS DE LOS CONDICIONANTES FÍSICOS DEL ENVASE ...................................... 10 APARTADO IV. ANÁLISIS COMUNICACIONAL DEL ENVASE ............................................................... 11APARTADO: ANÁLISIS DEL COLOR Y PROCESO DE IMPRESIÓN 14

VER POLIFORMAT PDF: “METODOLOGÍAEE_2008-2009” ........................ ¡ERROR! MARCADOR NO DEFINIDO.

-1-

Propuesta de diseño de un nuevo envase a partir del análisis de productos existentes en el mercado 1.1 Apartado I. Análisis comparativo de productos
Hemos seleccionado tres productos de queso Burgos existentes en el mercado, conformas similares de envasar, con la diferencia del pack que contiene cada uno. El primero es un envase indicidual de tarrina de queso:

El segundo es un envase que contiene un pack de tres tarrinas. Se diferencia del resto por su forma triangular:

El tercero y último es un pack de cuatro tarrinas de queso:

TABLA 1: Análisis general del producto elegido Aspecto estructural
TIPO DEPRODUCTO Nº Y TIPO DE ENVASES

Descripción
Alimentación. Secundario, hay tres envases primarios dentro de el.

FICHA TÉCNICA DEL ENVASE: PESO Y DIMENSIONES Queso fresco Burgo de arias. Datos a describir: Envase de cartón triangular, conteniendo tres envases de plástico.

Peso Bruto (envase + contenido) Peso neto del envase Peso neto de componentes por separado del envase Dimensión: CapacidadNominal: Presentación: nivel de agrupación en punto de venta*

75 gramos. 19 gramos 13 gramos el cartón y 6 gramos la tarrina 423’43cm2 1693’72 cm 3
Pequeña cantidad de envases en frigorífico del supermercado, colocados aproximadamente a la altura de los ojos, a una distancia de 1’5 del suelo.

Packs / Euro palet *

1170

Aplicar el esquema siguiente al envase seleccionado: Cálculo básico deaprovechamiento del palet Europeo

Datos a tener en cuenta:  Dimensión del palet: superficie aprovechable : 120 cm x 80 cm  Dimensión del producto superficie : 12 cm x 14 cm x 4,5 cm  Altura de la unidad de carga: Aproximadamente: 1,50 cm redondear al alza el nº de alturas en el apilado Pasos a seguir: 1. Hallamos las dimensiones del producto en cm (siendo la altura: 4,5 cm): 1398,78 2.Hallamos la cantidad de unidades que caben en dicho palet: 56 cubren la superfice del palet 3. Teniendo en cuenta que vamos a configurar una altura de unidad de carga de 150 cm, hallaremos la cantidad de unidades en total para ese volumen a embalar:166 4. Teniendo en cuenta que la superficie aprovechable del palet es de 9600 cm y la 2 superficie del envase por unidad es de 310’84 cm deberemos hallarla superficie aprovechada por el producto a embalar: 7702’8 5. Realizamos una sencilla regla de tres para averiguar el porcentaje de aprovechamiento de nuestro producto para dicho palet y altura de unidad de carga: 9600 7702’8 100% = X% 80’23 % aprovechamiento
2 3,



Existe la dificultad de paletización del producto debido a su formato triangular, razón por la cual se ha eliminado 4 de las 6formas posibles de colocación. De las dos restantes era más rentable la opción seleccionada.

RELACIÓN ENVASE PRODUCTO PRESENTACIÓN AL USUARIO:

El producto va ubicado en el envase en packs de tres, y la función del envase es proteger dicho pack. El envase en el supermercado está situado aproximadamente a la altura de los ojos del consumidor, entre los demás productos lácteos en una cámara...
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