Panaderia

FODA
Este análisis consiste en evaluar las Fortalezas y Debilidades de la panadería que están relacionadas con el ambiente interno (recursos humanos, técnicos, financieros, tecnológicos, etcétera)y Oportunidades y Amenazas que se refieren al entorno externo (Microambiente: Proveedores, competidores, los canales de distribución, los consumidores) (Macroambiente: economía, ecología, demografía,etcétera) de la empresa.

La importancia en la realización de este análisis, consiste en poder determinar de forma objetiva, en que aspectos el negocio tiene ventajas respecto de su competencia y enque aspectos necesita mejorar para poder ser competitiva

Fortalezas (de su empresa)
- Economías de escala: La producción será equilibrada para no decaer en el balance.
- Recursos Humanos biencapacitados: Atender bien y con respeto a los clientes
- Calidad total: Calidad y precio en el pan. Fijar bien los ojos ante cualquier falla.
- Innovación en Tecnología: Solo podremos obtener nuevamaquinaria en un período de 3 años aprox.
- Misión y Objetivos bien definidos: El tener mayor clientela, llegar a ser líderes de venta de pan, y recaudar fondos para nuestra promoción.

Oportunidades(que tiene su empresa)
- Nuevos Mercados: el ampliar nuestro negocio nos va a dar más oportunidades para promover el desayuno.
- Posibilidad de Exportar: contando con la maquinaria necesaria paraproducir lo lograremos.
- Mercado en crecimiento: el expandirnos sería una gran ventaja contra otros competidores.

Debilidades (de su empresa)
- Altos costos de producción: Tal vez la producciónnos cueste mucho, por eso tendremos en cuenta a los proveedores.
- Retraso en la entrega de la mercadería: Deberemos aprender a manejar la situación con calma.
- Recursos Humanos sin capacitación:sería muy peligroso porque los clientes son los que nos llevarían adelante y por atenderlos mal no volverían.
- Falta de Misión y Objetivos.
- Tecnología obsoleta.

Amenazas (que corre su empresa)...