Panal

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Universidad del Mar

Escuela de Ciencias Empresariales






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Índice

Introducción-Introduction Pág. 2
Reseña histórica de la empresa Pág. 3
Descripción de la empresa Pág. 4-5
Listado de productos de la empresa Pág. 5-6
Situación actual de la empresa Pág. 7
Descripción de las instalaciones de la empresa Pág. 8
¿Qué es una sociedadde responsabilidad limitada? Pág. 8-9
¿Qué es una empresa familiar? Pág. 9
Misión de la empresa Pág. 10
Organigrama de la empresa Pág. 11
Diagnostico F.O.D.A. Pág.12-13
Flujograma Pág. 13-14
Estrategia genérica Pág.15-18
Dirección de ventas Pág. 19-25
Análisis del componente humano Pág. 26-44
Análisis del cambio organizacional Pág.45-46
Análisis del escenario laboral Pág. 47-48
Análisis de fuentes de financiamiento Pág. 49-55
Reflexiones Pág. 56
Conclusión-Conclusion Pág. 57
Pautas de autoevaluación y coevaluación Pág. 58-61
Webibliografía Pág. 62





Introducción

Esta es nuestra cuarta ocasión en la que realizamos caso integrador, el tema que hoy nos convoca no podríaser otro que la crisis financiera mundial y específicamente las oportunidades de crecimiento empresarial en el contexto de la actual crisis financiera.
Pues bien, nosotros elegimos una empresa que se dedica a la comercialización y distribución de alimentos, dicha elección, fue tomada porque pensamos que éste es un rubro sensible frente a la crisis.
Nuestra intención en este caso seráintegrar todas las materias estudiadas en este semestre y mediante esta integración analizar la situación actual de la empresa seleccionada y como esta ha podido enfrentar y crecer en esta crisis.


Introduction


This is our fourth ocassion in that we analyse the integrator case, the topic that today summon us could not be other that World-wide financial crisis and specificallythe oportunities of Enterprise growth in the context of the present financial crisis.
Then, we chose a company that dedicates to the commercialization and food distribution, this election, was taken because we thought that heading is sensible against the crisis.
Our intention in this case will be to integrate all the subjects studied in this semester and by means of this integrationto analyze the current situation of the selected company and how it has been able to face and to grow in this crisis.
Reseña histórica de la empresa Gladys Parra y Cía. Ltda. (Distribuidora Panal)

Originalmente, en la década de los 70, esta empresa era solo un negocio de barrio, ubicado en calle Blanco # 198, Mercado Puerto de Valparaíso, cuya propietaria era la empresaria naturalDoña Gladys Espinoza Navarro, madre de Doña Ivonne Gladys Parra Espinoza, quien es hoy uno de los actuales socios que en conjunto con su marido, Don Horacio Alonso Álvarez Ansaldi, constituyeron con fecha 11 de Abril de 1994, la empresa llamada hoy en día Gladys Parra y Cía. Ltda.
Los inicios de la empresa fueron forjados a razón de valores familiares comenzando sus funciones solo con 6trabajadores, entendiendo a este grupo como parte mas de la familia, en la actualidad para Gladys Parra y Cía. Ltda., trabajan 38 personas, enfocadas en una misión totalmente distinta a la de los inicios, netamente comercial, sin dejar de lado jamás los valores adquiridos en sus comienzos. En la actualidad los socios han delegado las funciones administrativas a sus hijos, cediendo la gerencia comercial aDon Horacio Andrés Álvarez Parra, y la gerencia de operaciones a Don Christian Gabriel Álvarez Parra.
Con el pasar de los años la empresa ha generado sus propios productos y además ha ido incorporando la representación, venta y distribución de nuevas marcas, logrando en la actualidad el reconocimiento de una gran parte de los proveedores vigentes en el mercado.


Descripción de la empresa...
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