papaya
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIHUAHUA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROTECNOLÓGICAS
INGENIERO HORTICULTOR
BOTÁNICA SISTEMÁTICA
Carica papaya
Dra. Silvia Amanda García Muñoz
Rubén Anaya Cruz 264859
02/12/2013
ÍNDICE
INTRODUCCION…………………………………………………………………………3
PLANTA……………………………………………………………………………………4
TALLO…………………………..HOJAS...…………………………………………………………………………………...5
RAIZ………………………………………………………………………………………...6
FLORES………………………..
FLORES FEMENINAS…………………………………………………………………....7
ESTAMIDAS O MASCULINAS…………………………………………………………..8
FRUTO………………………………
SEMILLAS………………………………………………………………………………….9
RIEGO………………………………
VARIADADES……………………………………………………………………………10
PAPAYA HARIANA……………………………………………
PAPAYA TAINUNG……………………………………………PAPAYA MARADOL O NACIONAL……………………………………………….11
FILOTAXIA………………………………………………………………………………..12
LITERATURA CITADA………………………………………………………………….13
INTRODUCCIÓN
Es una planta de origen centroamericano, conocida y empleada en casi toda América desde hace varios siglos, aunque hoy día se cultiva en muchos países de otros continentes, principalmente, en Asia y África. Antes de la llegada delos europeos, en México se le daba el nombre chichihualtzapotl, que en náhuatl significa (zapote nodriza), y era un fruto especialmente relacionado con la fertilidad.
ORDEN:PARIETALES
FAMILIA:CARICACEAE
GENERO: Carica
ESPECIE: papaya
Planta
Hierba arborescente de crecimiento rápido, de corta vida. Su fruto se conoce comúnmente como papaya o papayon, mamón, melónpapaya, lechosa, melón de árbol o fruta bomba.
Tallo
Sencillo o algunas veces ramificado, de 2-10 m de altura, con el tronco recto, cilíndrico, suave, esponjoso-fibroso suelto, jugoso, hueco, de color gris o café grisáceo, de 10-30 cm de diámetro y endurecido por la presencia de cicatrices grandes y prominentes causadas por la caída de hojas e inflorescencias.
HojasPalmatilubuladas y glabras (sin pubescencia ) llegan a medir hasta 60 cm de diámetro, la lamina foliar presenta de 7 a 11 lóbulos , verde oscuros y hundidos.
El envés es de color y con nervios prominentes.
Las hojas se presentan en forma alterna a lo largo del tallo, y normalmente la planta tiene un penacho de hojas terminales, en la zona cercana al brote, seguido de hojas adultas activas; en la parteinferior hojas vieja, muchas de ellas inactivas.
Raíz
El sistema radical consta de pocas raíces, grandes, tuberosas, de textura flexible y de color blanco cremoso, provistas de muchas raicillas superficiales. Tienden a ramificarse profundamente y en forma más o menos radial, explotando una capa de suelo de aproximadamente 1m.
Flores
Los arbustos de papayo tienentres clases de pies diferentes; unos con flores femeninas, otros con flores hermafroditas y otros con flores masculinas.
Flores femeninas
Femenina o pistilada: con cinco pétalos separados entre sí, ovario y estigma bien desarrollados; faltan los estambres y el pedúnculo corto
Hermafrodita; con cinco estambres o pentadria. tiene cinco pétalos soldados en su base; ovario biendesarrollado, cinco estambres, pedúnculos cortos.
Hermafrodita deformada, intermedia o irregular. tiene de cinco a diez estambres que salen desde la mitad interna de los pétalos, pedúnculos cortos.
Hermafrodita perfecta o elongada. tiene cinco pétalos unidos en su base, formando un tubo largo, diez estambres colocados en dobles serie en la parte interna de la flor, pedúnculos cortos.
B: FLORMASCULINA
C: FLOR FEMININA
D: FLOR HERMAFRODITA (TIPO ELONGATA)
E: FLOR HERMAFRODITA (TIPO PENTANDRIA)
F: FLOR HERMAFRODITA CON ESTAMBRES CARPELOIDE
Estaminadas o masculinas
Flores en forma de racimo en el extremo, pedúnculos largos, por temperatura, pueden fructificar formando frutos periformes, colgantes, pequeños, deformes e inservibles.
Fruto
Baya ovoide-oblonga, piriforme...
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